Etna

Вино Etna — восхитительный напиток, представляющий собой одну из подлинных жемчужин сицилийского виноделия. Данная марка имеет довольно высокий статус и по достоинству ценится экспертами по всему миру. На вино Этна цена довольно высокая, так как этот напиток действительно является одним из самых престижных в стране.

Это вино носит название одноименного вулкана, у подножия которого разбиты виноградники. Говорят, что сам бог виноделия Бахус первым заприметил эту местность для выращивания винограда. Примечательно, что вулкан Этна не просто функционирует, но является самым крупным из действующих в Европе. Получается, что вулкан содрогается и выпускает клубы газа, а в это время у его подножия создают вино Etna.

Винодельческая зона, в которой производится данный напиток, имеет высокий статус DOC. Вино Etna соответствует этой категории с 1968 года. Виноградники разбросаны по склону в виде полукруга на высоте от 450 до 1100 м над уровнем моря. Примерно 35% от общего числа лоз представляют собой так называемые альберелло — это древняя форма, своеобразные деревца, невысокие и коренастые. Они рассажены по террасам, образованным из почвы, которая просто распределялась поверх сухих вулканических камней.

Вино Etna купить стоит ценителям необычных напитков. Его неповторимый вкус объясняется не только происхождением винограда, который растет на сложных вулканических почвах, обретая необычные оттенки аромата и вкуса. Дело в том, что вино Этна определенных сортов часто создается в пределах одного хозяйства. Статус таких виноградников официально закреплен, но местные виноделы уже работают в этом направлении. Однако производимое в таких хозяйствах вино Этна имеет высочайшее качество, сравнимое с изысканными французскими образцами. Купить его можно в двух разновидностях.

Красное вино Etna отличается неповторимым бледно-рубиновым оттенком. Для его создания часто используют виноград местного сорта Нерелло Маскалезе, а также Нерелло Каппуччио и некоторые другие столовые сорта. В результате красное вино Этна обретает изысканный букет с нотками вишни и чернослива. В его вкусе доминируют нотки фруктов, оттененные легкой кислотностью. Оно украсит даже самые простые блюда вроде пасты или жареных грибов, а также подойдет к мясу, рыбе и различным сырам.

Белое вино Etna — это напиток, цвет которого может меняться от светло-желтого до чуть зеленоватого. В его состав входит виноград сортов Карриканте, Катарратто, Инзолия, Греканико. Благодаря этому напиток обретает освежающий аромат с нотками нежного белого персика, желтой сливы и итальянских трав. Белое вино Этна имеет мощный вкус с легкими минеральными тонами и оттенками ананаса, яблок, маракуйи, ванили. Его можно подать к овощам, морепродуктам и сырам.

Вино Этна купить можно в подарок настоящему ценителю. Это настоящая гордость сицилийских производителей, по качеству сопоставимая с лучшими из известных напитков.