Итальянское вино Livio Felluga

Livio Felluga – это восхитительное вино родом из солнечной Италии. Тонкое, насыщенное, необыкновенное, оно является примером кропотливого труда и верности традициям. Ещё в первой половине XIX в. семья Феллуга работала на виноградниках, зарабатывала продажей ароматного эликсира, постоянно обучаясь и оттачивая своё мастерство. Ливио Феллуга был представителем уже четвёртого поколения виноделов в этой семье. В середине XX в. он приобрёл поля в провинции Фриули, на холме Росаззо. Виноградники на тот момент находились в ужасном состоянии. Много мужества и сил потребовалось молодому итальянцу, чтобы добиться первых урожаев. Он вручную пересадил почти 8 гектаров старой лозы и заложил новые плантации. Упорство, амбиции и тяжёлый труд дали свои результаты. На сегодняшний день производством владеют сыновья великого виноградаря, компания носит статус одной из ярчайших звёзд Италии и пользуется доверием и любовью гурманов со всего света. Виноградники Livio Felluga занимают территорию в 115 гектаров, а завод оснащён самым современным и высокотехнологичным оборудованием. Экспортируется прекрасный напиток более чем в 50 стран мира, а в год выпускается до 650 тыс. бутылок вина Ливио Феллуга.

Все вина Livio Felluga имеют категорию DOC, IGT и DOCG. На каждом этапе производства опытные энологи проводят анализы и тесты, чтобы тщательно проконтролировать процесс приготовления. В линейке напитков Ливио Феллуга есть красные и белые вина.

Белое вино Livio Felluga – это изысканный эликсир для настоящих ценителей тонкого итальянского напитка. Его производят из великолепных сортов отборного винограда Шардоне, Пино Бьянко, Пиколит, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Совиньон Блан, Мальвазия и Токай Фриулано. Вино обладает великолепными органолептическими характеристиками. Ферментация сусла происходит в бочках из французского дуба и огромных стальных чанах с терморегуляцией 10 месяцев. Затем напиток купажируют, разливают по бутылкам и отправляют дозревать в современные высокотехнологичные подвалы, где он и проводит ещё 9 месяцев. Цвет прекрасного эликсира жёлто – соломенный, с благородными солнечными искрами. В аромате слой за слоем будут раскрываться нотки экзотических фруктов, пряных итальянских трав и цветущей акации. Вкус напитка порадует Вас изысканностью и утончённостью с длительным послевкусием и шелковистыми танинами. Вы ощутите тона морских минералов, лёгкую миндальную горчинку, бергамот и шалфей. Великолепный дуэт белое вино Ливио Феллуга составит с блюдами из белого мяса, овощным ризотто, суши и рыбными деликатесами.

Красное вино Livio Felluga производят из следующих сортов винограда: Мерло, Риболла Джалла, Рефоско, Пиньола, Шардоне, Каберне Совиньон и их блистательных купажей. В конце октября каждая виноградинка, собранная вручную, тщательно отбирается и попадает под мягкий пресс. Затем сусло проходит ферментацию и мацерацию на кожице в больших чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температурного режима в течение года. После бутилирования красное вино Ливио Феллуга выдерживают в подвалах ещё не менее 4 месяцев. Напиток имеет отличный потенциал хранения – 5 лет. Цвет ароматного эликсира глубокий, рубиновый, с гранатовым сиянием. Его аромат наполнен тонами красных ягод и лёгкой дубовой терпкостью. Вкус вина великолепно сбалансирован, с хорошей структурой, полный, с тонким послевкусием, в котором отчётливо читаются пряные нотки. Красное вино Livio Felluga выгодно оттенит вкус пасты, мяса – гриль, твёрдых сыров и дичи.

Купить вино Ливио Феллуга можно у нас в магазине. Удовольствие это недешёвое, но уникальный напиток стоит того! Непревзойдённое качество, восхитительный вкус и чарующий аромат вина Livio Felluga станут украшением Ваших знаковых событий или незабываемым подарком для истинных ценителей благородного эликсира.