Итальянское вино Alberto Longo

Вино Alberto Longo – это итальянский продукт премиального качества. Компания по производству напитка была основана десять лет назад виноделом в третьем поколении Альбертом Лонго. Предприниматель решил сделать известными высококачественные вина региона Пулия за его пределами. Территория, на которой располагается винодельня Alberto Longo, была заселена еще в эпоху палеолита, следы археологических памятников можно обнаружить по сей день. К слову, логотипом компании по производству вина Альберто Лонго является орнамент из шести повторяющихся кругов геометрической формы, часто встречающийся на различных археологических находках. Этот символ представляет собой виноградную лозу. 

Для того чтобы развить потенциал виноградников Альберто Лонго еще в 1960-е годы вместе со своим хорошим другом, «отцом вин суперТосканы», Джакомо Такиса, а также опытным энологом Грацианы Грассини, полностью обновил посадки и основал завод с современным оборудованием в здании старинной конефермы 1800 года. Живописный пейзаж дополняет дуб, посаженный в 13 веке и занесенный в каталог всемирного наследия фонда природы. Общая площадь виноградников Alberto Longo составляет 35 га. 

Объем производства вина Альберто Лонго равен 15 000 бутылок в год. Напитки подвергаются ферментации в чанах из нержавеющей стали, затем мацерации в течение шести месяцев и выдержке на осадке в цементных емкостях в течение шести-восьми месяцев. 

Красные вина Alberto Longo изготавливаются из винограда сорта Негроамаро. Это автохтонная разновидность, родом из Южной Италии. Вина из этого сорта получаются насыщенными и глубокими по цвету. Такие напитки отличаются ярким, сбалансированным, интенсивным ароматом с нотками лесных ягод; глубоким, гармоничным, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и оттенками малины, вишни и клубники, а также долгим, ярким послевкусием. Подают напиток к стейкам, тушеному мясу с травами, блюдам мексиканской и индийской кухни, пасте при температуре 14-16˚С. 

Белые вина Alberto Longo, помимо насыщенного светло-соломенного цвета, отличаются интенсивным, комплексным вкусом с нотками цитрусовых, белого перца, абрикоса и миндаля; ярким, полным ароматом с оттенками экзотических фруктов и меда, а также согревающим послевкусием с пряными нюансами. Напитки прекрасно сочетаются с морепродуктами, сырами, фруктовыми салатами и десертами.

Купить великолепное вино Alberto Longo Вы можете в нашем магазине!