Casaloste Итальянское Вино Казалосте

Casaloste – это восхитительное эксклюзивное вино, которое изготавливается одноимённым предприятием, расположенным в небольшом итальянском городке Панцано-ин-Кьянти. Владелец компании - Джованни Баттиста д`Орси, является выдающимся виноделом и агрономом, потому старается жить в гармонии с природой и использовать лишь самые экологически безопасные методы ведения хозяйства. Производитель располагает 18 гектарами плантаций в зоне Кьянти Классико, позволяющей создавать традиционные тосканские напитки, за которыми закреплено географическое наименование. Можно сказать, что владелец компании гордится небольшими размерами своего предприятия, которое позволяет использовать индивидуальный и даже творческий подход к созданию каждой бутылки напитка. Именно поэтому вино Казалосте поставляется небольшими лимитированными партиями, которые рассчитаны на самых взыскательных гурманов, способных по достоинству оценить столь восхитительный алкоголь. Стоит отметить, что бренд удостаивают наивысшей оценки такие авторитетные мировые издания, как «Wine Spectator», «Wine Advocate» и «Decanter». Всё это ещё раз подтверждает исключительность данного напитка! 

Казалосте вино создаётся исключительно из красных сортов винограда, среди которых основное предпочтение отдаётся Санджовезе. Сочные и отборные ягоды собирают вручную, после чего подвергают мягкому отжиму, позволяющему получить первоклассный сок непосредственно из мякоти, а не косточек или веточек. Сусло ферментируют в течение нескольких недель, а потом отправляют созревать в деревянные бочки из французского дуба. После розлива алкоголь выдерживают ещё несколько месяцев в бутылках, чтобы напиток отдохнул и стал ещё изысканнее. Столь кропотливая и трудоёмкая технология изготовления обуславливает наличие у вина Casaloste превосходного букета, раскрывающегося тонами чёрной смородины, черешни, сливы и ежевики. Элегантное сухое послевкусие отдаёт приятной танинной интонацией с нюансами луговых трав. В ярком и интенсивном аромате улавливаются нотки красных фруктов, лакрицы и ночной фиалки. Роскошный рубиновый цвет напитка имеет благородный пурпурный отлив. Чтобы в полной мере раскрыть восхитительные свойства вина Казалосте, рекомендуется употреблять его из тюльпановидных бокалов при температуре подачи, равной 18 градусам. Отличным дополнением к дегустации станут обильные мясные блюда, изготовленные на гриле, а также выдержанные сыры. 

Вне сомнения, столь прекрасный напиток станет шикарным подарком как статусному лицу, так и близкому человеку. Очень стильное и современное оформление бренда ещё больше подчёркивает благородное происхождение этого алкоголя, способного впечатлить любого искушённого ценителя. Бутылка вина Casaloste способна стать настоящим украшением романтического ужина или праздничного стола, наполнив вечер изысканной атмосферой итальянской романтики. 

Стоит сделать всего лишь глоток этого великолепного алкоголя, чтобы прочувствовать всю любовь и заботу, с которой он создавался. Столь творческий подход к изготовлению вина Казалосте сделал его поистине уникальным напитком, о знакомстве с которым не забудет ни один гурман!