- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
-
Фриули-Венеция-Джулия – винодельческий регион на северо-востоке Италии, столицей которого является город Триест. Считается, что виноградную лозу здесь начали культивировать римляне, хотя, согласно некоторым источникам, вино на территории региона изготавливалось даже до появления имперских легионов. На севере регион ограничивается Альпами, на юге – Адриатическим морем. Поэтому климат для созревания винограда здесь сложился самый благоприятный: мягкий и умеренно влажный. В регионе Фриули-Венеция-Джулия выделяют три типа терруаров: в холмистой местности, на равнинах и на побережье. В каждом из них виноград приобретает уникальные черты. Больше всего ценится урожай с холмов.
Виноградники Friuli Venezia Giulia занимают более 19 000 гектаров, при этом преобладают международные сорта. На первом месте находится Пино Гриджо (площадь посадок 4750 га), за ним следует Мерло (2800 га) и Фриулано (1600 га). В провинции Удине сконцентрировалось производство автохтонного сорта Рефоско (750 га). Из белых сортов винограда преобладают Совиньон, Пино Бланко, Шардоне, Вердуццо, Риболла Джалла, Мальвазия Истринская и редкий сорт Пиколит. Красные сорта – это Пиньоло и Скиоппеттино. Всего виноделием в регионе занимается 1700 предприятий, которые производят 952 тыс. галлонов вина в год.
Регион Фриули-Венеция-Джулия знаменит сортовыми винами отличного качества для каждодневного употребления. Доля марочных вин от общего количества составляет 65%. Кроме того, 80% местных напитков относится к категории DOC. Больше всего среди них выделяются белые вина, поэтому их производится больше, чем красных. Лучшее итальянское вино Пино Гриджо изготавливается именно в этой местности. Гордостью региона является десертное белое вино Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG – редкий и дорогой напиток.
Вино Фриули-Венеция-Джулия также называют фриульским вином. Оно имеет две характерные черты: производство методом холодного брожения и чистый мощный фруктовый аромат. Также его отличает естественный вкус винограда и небольшая выдержка, причем даже не в дубовых бочках. Букеты местных белых сортов напитков гораздо насыщеннее, чем это принято у итальянских виноделов.
Белое вино Фриули-Венеция-Джулия - структурное, сбалансированное и очень ароматное. Большое разнообразие сортов винограда дает широкий спектр возможных оттенков: здесь и легкая горечь лимонной цедры, и дымная фруктовость, и аппетитные ореховые тона, и многое другое.
Красное вино Фриули-Венеция-Джулия обладает прозрачностью и легкостью, отличается фруктовым ароматом с едва ощутимым оттенком дыма, а также нотами шоколада и конфитюра. Вкус округлый, с продолжительным послевкусием.
Вина Фриули-Венеция-Джулии обладают огромным разнообразием и являются обладателями многих наград на международных конкурсах. Они открывают настоящий рай для ценителей элитных напитков, ведь каждая дегустация означает знакомство с уникальным винным профилем. Вино Фриули-Венеция-Джулия купить Вы можете в нашем магазине.
Сайт alco.moscow содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.