Итальянское вино Ciacci Piccolomini d Aragona

Вино Ciacci Piccolomini d Aragona – это великолепный напиток Италии с многовековой историей. От других похожих вин его отличают отменное итальянское качество и великолепный баланс между современными технологиями и исконными, семейными традициями. Великолепный аромат и вкус, бережное отношение к терруару и непревзойдённые органолептические характеристики делают вино Чиаччи Пиколломини д Арагона уникальным продуктом, который является выбором самых изощрённых гурманов во всём мире.

История одноимённой винодельни своими корнями уходит в XVII в. Тогда епископ Фабиус де Веккис построил дворец в северной части района Россо ди Мольтанчино в Тоскане, который вместе с земельными владениями после его смерти был выставлен на торги. Купила имение графиня Ева Бернини Черретани, но содержать огромную территорию, которая не приносила на тот момент практически никакого дохода, было очень накладно. Поэтому спустя всего десятилетие, в 1877 г., знатная особа продала участок с дворцом семье Чаччи. Так началась история создания одной из самых больших и прибыльных виноделен Италии. А в начале XX в. Эльда Чаччи вышла замуж за графа Альберто Пикколомини д`Арагона, и в названии бренда появилась вторая знаменитая фамилия. К сожалению, в 1985 г. род Чаччи – Пикколомини д`Арагона угас, и прямых потомков не осталось, дальнейшая судьба компании была под вопросом, но по счастливому стечению обстоятельств имение перешло во владение Джузеппе Бьянкини – талантливого и амбициозного винодела, который не только сохранил историческое название винодельни, но и вывел её на качественно новый, мировой уровень. 

На сегодняшний день в собственность фирмы входят 200 гектаров земель, 3 современных погреба, завод, оснащённый самым высокотехнологичным оборудованием и собственной линией розлива. Вино Ciacci Piccolomini d Aragona экспортируется во многие страны мира, подаётся в лучших заведениях, получает множество престижных наград и является очень популярным в Италии. Руководят компанией Паоло и Лючия Бьянкини – дети великого Джузеппе. 

В палитру напитков компании входят только красные вина. Здесь Вы найдёте восхитительные вина категории DOC, DOCG, IGТ.

Красные вина Ciacci Piccolomini d Aragona отличаются непревзойдённым качеством и уникальными вкусоароматическими свойствами. На виноградниках, расположенных на высоте 200 – 350 м. над уровнем моря, превалируют суглинистые почвы с множеством каменистых частиц. Высокая плотность посадки позволяет корневым системам уходит глубоко под землю, что обеспечивает насыщение растений минеральными веществами. Это идеальные условия для сортов винограда Санджовезе, Сира, Брунелло, Каберне Совиньон, Мерло, из которых производят благородный напиток. Ягодки собирают вручную в небольшие деревянные ящички в конце сентября. Процесс ферментации и винификации протекает в огромных резервуарах из нержавеющей стали, в которых с помощью охлаждаемых пластин поддерживается низкая температура. Первичная выдержка напитка происходит в огромных деревянных бочках объёмом 6 тыс. литров, а затем в маленьких барриках из французского и славонского дуба. Цвет напитка ярко красный с тёмно – рубиновыми нотками. В аромате присутствуют нотки пряных специй, цветов, красных ягод. Вкус мягкий, полный, раскрывается шелковистыми тонами фруктов, он обладает хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, бархатистым послевкусием. Вино Чиаччи Пиколломини д Арагона подают к столу при температуре 18 градусов. Отлично сочетается оно с первыми блюдами, мясным рагу, колбасами и сырами средней выдержки.

Купить вино Ciacci Piccolomini d Aragona можно в нашем магазине. Оно дорогое, но иначе стоить великолепный, уникальный напиток не может. Вино Чиаччи Пиколломини д Арагона станет прекрасным оформлением самых знаковых событий в Вашей жизни. А если Вы преподнесёте такое вино в подарок, то он будет оценён по достоинству и запомнится на всю жизнь. Откройте для себя великолепный вкус и аромат чудесного вина из Италии Ciacci Piccolomini d Aragona.