- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
-
Ruffino — это великолепное итальянское вино категорий DOCG и IGT, которое поставляется одноимённой семейной компанией, появившейся ещё в 1877 году. Её основателями стали двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино, построившие небольшой завод в Понтассьеве — аутентичной коммуне Флорентийского округа. Данная местность относится к легендарному тосканскому региону, который издавна славится своим виноделием. Однако братья посчитали, что потенциал этой провинции полностью не раскрыт и именно им предстоит создать ещё несколько напитков, способных поддержать и укрепить высокую репутацию региона. Можно с уверенностью сказать, что столь смелые амбиции нашли более чем достойное воплощение — вина Руффино завоёвывали многочисленные награды на самых престижных международных выставках, а производитель и вовсе стал официальным поставщиком алкоголя для итальянской королевской семьи. Слава о продукции компании вышла далеко за пределы страны, потому уже в начале XX века вино Ruffino стало активно экспортироваться на все континенты земного шара. На сегодняшний день предприятие находится в собственности семьи Фолонари, которая в несколько раз приумножила богатое наследие, оставленное предыдущими владельцами. Производитель имеет виноградники не только в самых лучших зонах Тосканы, таких как Кьянти и Брунелло ди Монтальчино, а также в регионе Коллио, входящем в состав области Фриули. Столь обширная сырьевая база позволяет поставлять широкий ассортимент напитков, которые по достоинству оценили самые авторитетные эксперты, представляющие ведущие мировые издания «Wine Spectator», «The Wine Advocate» и «International Wine Сellar».
Руффино вино представлено в различных категориях, однако визитной карточкой производителя стали красные сухие сорта, изготовленные из таких автохтонных и европейских разновидностей винограда, как Санджовезе, Канайоло, Колорино, Брунелло, Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Благодаря им, напитки приобретают роскошный гранатовый цвет, плотную обволакивающую консистенцию и сбалансированный букет, раскрывающийся тонами сливы, вишни, земляники, кофе, шоколада, орехов, пряностей и лесных трав. Столь многогранная композиция завершается элегантным танинным послевкусием, в котором можно уловить нотки ночной фиалки, табака и розмарина.
Что касается белых разновидностей вина Ruffino, то они создаются из следующих сортов винограда — Треббьяно, Мальвазия, Шардоне, Гречетто и Проканико. Эти напитки обладают приятным золотистым цветом с изумрудным отливом, а также освежающим вкусом с нюансами экзотических фруктов, шалфея, мёда, пряностей и минералов.
Превосходные органолептические показатели вина Руффино достигнуты за счёт использования не только отборного сырья, но и особой технологии изготовления, которая заключается в отдельной винификации каждого сорта, длящейся две недели в огромных стальных чанах при температуре 28 градусов. После этого сусло настаивается ещё 15 дней на кожице, чтобы ягоды передали алкоголю максимальное количество вкусоароматических веществ. Практически каждое вино Ruffino выдерживается около полутора лет в бочках из французского дуба, облагораживающих его профиль. После розлива данный алкоголь дополнительно созревает ещё и в бутылках, что завершает формирование непревзойдённого букета напитка.
Вне сомнений, вино Руффино является одним из самых достойных представителей тосканского региона, потому его смело можно выбирать для романтического ужина, пышного торжества или же солидного подарка, способного обрадовать абсолютно любого гурмана!
Сайт alco.moscow содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.