Итальянское вино Cantine Di Ora

Вина Cantine di Ora отличаются высоким качеством, доступностью и непередаваемым лёгким ароматом настоящей Италии. Кампания предоставляет огромный выбор вин, приготовленных как по классической технологии, так и с использованием новейших методов обработки винограда. Каждый гурман найдёт среди вин Кантине ди Оре напиток и по душе, и по карману.

Cantine di Ora – это одна из четырёх итальянских виноделен, входящих в состав группы компаний Shenk – крупнейшего предприятия по производству вин в стране. Оно было основано в 1952 году и спряталось в прекрасном городке Ора на юге страны. Уже в 1965 году на заводе Кантине ди Ора была открыта первая автоматизированная линия по розливу прекрасного напитка. Эта модернизация позволила производителю выпускать до 17000 бутылок в год, что для того времени являлось почти чудом! Акционеры Cantine di Ora во главе с генеральным директором никогда не экономили на техническом усовершенствовании процесса изготовления вин. Сегодня компания, помимо Кантине ди Ора, имеет 3 крупных завода в Швейцарии, Франции и Испании и является одним из крупнейших производителей и экспортёров алкогольного напитка. В 2002 году после очередной модернизации количество бутылок в час достигало 30000. На сегодняшний день группа компаний Шенк изготавливает 6,3 млн литров различных вин в год, имея виноградники почти во всех регионах Италии - от Сицилии, Вальполичеллы до Пьемонта и Винето. Ассортимент продукции постоянно расширяется, на данный момент он включает в себя более 35 наименований. Линейка напитков представлена базовыми винами, винами категории DOC и элитными марочными напитками, которые имеют категорию DOCG.

Красные вина Cantine di Ora отличаются лёгким вкусом, пьянящим ароматом и неповторимыми деликатными танинами. Производятся они из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара, Санджовезе, Канайоло, Требьяно ди Тоскана. Цвет прекрасного напитка варьируется от насыщенного тёмно-бордового, почти чёрного, до малинового с яркими солнечными брызгами. На всех этапах качество сырья и технология контролируются лучшими энологами. Сбор винограда для разных сортов напитка производится в разное время. Напиток выдерживается в огромных нержавеющих бочках, а затем в маленьких дубовых барриках от 3 месяцев до 5-7 лет. Аромат вина насыщен нотками ванили, фруктов, красного перца, полевых цветов и вишни. Впечатление отлично дополняет долгое тягучее послевкусие с лёгкими танинами на кончике языка. Напиток великолепно подчеркнёт вкус тушёного мяса, овощной пиццы, баклажанов, твёрдых сыров и вяленого мяса.

Белое вино Cantine di Ora производится с использованием классических методов винификации в основном из винограда сорта Гарганега. Выдерживается напиток в нейтральных ёмкостях, его цвет варьируется от соломенного до золотисто - жёлтого оттенка подсолнечного масла. Вкус полный, свежий, сухой с нотками горького перца и фруктов. Аромат наполнен тонкими нотками специй и цветов. Вино отлично сочетается с устрицами, омарами, сливочными соусами и пастой.

Кантина ди Ора – это производитель, которому доверяют потребители во всём мире. Гарантия качества и неповторимый итальянский колорит подарят Вам тёплую атмосферу и незабываемое удовольствие. Цена вин Cantine di Ora колеблется от низкой до очень высокой. В линейке напитков каждый найдёт вкус для себя. Купить вино Кантина ди Ора можно на каждый день или сделать по - настоящему эксклюзивный подарок на какое-либо знаменательное событие.