Испанское вино Marques de Grinon

Вино Marques de Grinon производится бодегой Marques de Grinon Dominio de Valdepusa, основанной доном Карлосом Фалько – испанским грандом маркизом де Гриньоном. Хозяйство располагается в средневековом замке XVII столетия, который в 1989 году был отреставрирован. Таким образом винодельня теперь оснащена современнейшим оборудованием. Дона Карлоса Фалько смело можно назвать пионером испанского виноделия, так как именно он первым в мире изобрел и внедрил уникальную систему капельного орошения виноградных плантаций и одним из первых начал использовать знаменитые электронные контроллеры для предупреждения так называемого водяного стресса лоз. Кроме всего прочего, именно дон Карлос Фалько стал культивировать в Испании такие неиспанские сорта винограда, как Пти Вердо, Сира и Каберне Совиньон.

Первые лозы Каберне Совиньон были высажены еще в 1974 году на площади 14 га. Постепенно расширялась территория хозяйства, и в 1991 году на угодьях появились еще и лозы сортов Сира и Пти Вердо. В 2000 году дон Карлос Фалько высадил еще один сорт – Грасиано. Сегодня площади Marques de Grinon Dominio de Valdepusa занимают 42 га. При посадке новых лоз специалисты компании всегда используют только современные технологии культивации винограда. Все работы в хозяйстве осуществляются под строгим контролем знаменитого энолога из Австралии – Ричарда Смарта, который сотрудничает с доном Карлосом с 1992 года. 

Роскошные вина Marques de Grinon много раз получали престижные награды и высокие номинации на международных выставках и конкурсах. По мнению авторитетного американского издания Wine Spectator, красные вина Маркес де Гриньон стали одними из 10 лучших «вин Сира» в мире и в 2004 году вошли в «Top 100 wines». А в 2005 году виноградники дона Карлоса получили почетный статус Vino de Pago, который дает право на Контролируемое наименование по происхождению, полностью совпадающее с наименованием хозяйства – D.O. Dominio de Valdepusa. Компания выпускает пять разновидностей вин Marques de Grinon: два купажированных и три сортовых. 

Элитные вина Marques de Grinon изготавливаются из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Пти Вердо. Урожай собирается исключительно вручную. После тщательной сортировки виноград подвергается ферментации и мацерации. Выдержка проходит в новых бочках из французского дуба Алье. Некоторые вина Маркес де Гриньон перед выдержкой не фильтруются. Всего в бодеге насчитывается 1200 лучших дубовых бочек. 

Красные сухие вина Marques de Grinon крепостью 14,5% отличаются выразительным красно-рубиновым цветом с фиолетово-вишневыми бликами. Вкус напитка мощный, бархатистый, сочный, хорошо сбалансированный, округлый, немного древесный, в меру терпкий, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, благородной кислинкой и нотками слив, специй, диких ягод, джема, фруктов и пряностей. Аромат красного вина Маркес де Гриньон сложный, элегантный, гармоничный с минеральными тонами и оттенками фруктов, восточных пряностей, древесины, спелой вишни, лесных ягод и мяты. Послевкусие продолжительное, полное, приятное, с нюансами ягод и фруктов. Напиток подойдет к острым и пряным блюдам, говядине, различным сырам, блюдам средиземноморской кухни, ризотто, пасте, птице, дичи. Вино Marques de Grinon подают при температуре 14-17°C. 

Купить элитное красное вино Marques de Grinon Вы можете в нашем магазине!