Arrayan Испанское вино Арраян

Вино Arrayan — уникальный напиток, представляющий собой сплав старинных испанских винодельческих традиций и самых современных технологий. Именно так удается добиться высокого качества продукции. Вино Арраян является экологически чистым, а его вкусовые характеристики поражают гармоничностью и элегантностью.

Продукция данной марки является амбициозным и успешным проектом предпринимателя Хосе Марии Энтреканалиса и его жены Марии Маршанс. Они на своей личной ферме Санта-Крус-дель-Ретамар создали хозяйство, находящееся в полной гармонии с местной экосистемой. Прежде чем высадить лозы, они получили консультацию у известного австралийского энолога Ричарда Смарта. Изучив особенности местного климата и почв, он посоветовал Энтреканалису сделать упор на виноград международных сортов. В результате в 1999 году на виноградниках фирмы были высажены лозы разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира.

Для того чтобы готовое вино Arrayan соответствовало высочайшим требованиям по качеству, на производстве уделяется огромное внимание даже мельчайшим деталям. Контроль за каждым этапом начинается с ухода за виноградниками. Всего в распоряжении компании имеется 26 гектаров угодий, расположенных на высоте от 470 до 510 м над уровнем моря. Лозы удобряют только натуральными удобрениями, избегая применения химических добавок или гербицидов. Именно поэтому вино Арраян получается экологически чистым. Для полива виноградников используется компьютерная система, которая при помощи вертикальных электронных зондов распознает участки, где требуется увлажнение. Именно так удается получить урожаи отменного качества.

В наши дни вино Arrayan представляет линейку продукции, в которую входит две моносортовые разновидности, - купажированные напитки и легкое розовое вино. Для настоящих гурманов с 2003 года выпускаются винтажные варианты.

Красное вино Arrayan имеет плотный темно-рубиновый оттенок. У него сложный, элегантный аромат, в котором гармонично сочетаются нотки фиалок, пряных трав, фруктов, кожи и табака. Красное вино Арраян отличается сочным и плотным вкусом, в нем фруктовые оттенки дополняются легкой танинностью и приятной кислотностью. Подавать его можно к холодным закускам, мясным блюдам или сырам.

Розовое вино Arrayan имеет нежно-розовый оттенок. Его аромат наполнен нотками спелых и сочных фруктов и ягод, которые повторяются и в легком, сладком вкусе. Розовое вино Арраян составит отличную компанию десертам и свежим фруктам.

Напитки, выпускаемые под данной маркой, имеют истинный испанский характер. Эксперты ценят их за качество и неповторимый вкус. Вино Arrayan было удостоено категории Denomination de Origen, которая является высшей оценкой качества для напитков из Испании. Оно отлично подойдет для торжественных событий, а также станет замечательным подарком.