Виски Balvenie

Виски Balvenie — это великолепный крепкий напиток премиум-класса, выпускаемый шотландской компанией с аналогичным названием. Основатель вискикурни — Уильям Грант — купил близ реки Спей в легендарной долине Speyside небольшой замок. Официальной датой появления бренда Балвени считается 1866 год, ведь именно тогда были созданы первые образцы премиального зернового алкоголя.
 
На сегодняшний день виски Balvenie производится там же — на территории старинного имения, которое для шотландцев имеет не только историческую ценность. В замке на протяжении полутора столетий создается истинный алкогольный шедевр — виски Балвени. Он относится к категории односолодовых и потому высоко ценится среди почитателей премиального спиртного. Примечательно, что все производственные процессы проводятся на старинном оборудовании, которое некогда было установлено самим Уильямом Грантом. Сохранение уникальных перегонных кубов и неукоснительное следование традиционным рецептурам — это не только дань уважения мастеру, но и, как считают многие эксперты, единственный способ создавать виски Balvenie таким, каким его знают истинные ценители из разных поколений. Нынешним владельцам вискикурни удалось сохранить и часть ценных бочек, хранящихся в подвалах замка с XIX столетия, однако большая часть дубовых емкостей используется с недавнего времени.
 
Рецептуры и технологии, применяемые Грантом, позволяют изготавливать спиртное с удивительно чистым и сбалансированным букетом, в котором нет ничего лишнего. Глубокий янтарно-золотистый оттенок облагораживает облик напитка, а его запоминающийся аромат полон тонами ванильного крема, экзотических фруктов, яблок, меда и сливочной нуги. Мягкий и чуть сладковатый вкус изобилует фруктовыми, пряными и сливочными отголосками, которые гармонично дополняет пикантный древесный шлейф. Продолжительное согревающее послевкусие без излишней спиртуозности станет приятным завершением дегустационной композиции.
 
Компания Балвени производит несколько видов виски, различающихся по сроку выдержку. В ассортименте представлены напитки с солидным возрастом, который может варьироваться от 12 до  40 лет. Самые дорогие и вместе с тем ценные образцы виски Balvenie упаковывают в роскошные футляры, изготовленные из древесины дуба. Однако все без исключения разновидности алкогольного продукта выпускаются в подарочной таре презентабельного вида. Изысканное оформление лишний раз подчеркивает элитный статус виски Балвени, который достоин занять почетное место в домашнем баре любого взыскательного  коллекционера!