Clynelish

Clynelish — это прекрасный виски премиальной категории из Шотландии, который в наши дни принадлежит компании Distillers Company Ltd, расположенной на территории региона Хайленд. История бренда Clynelish началась в 1819 году, когда представитель знатного рода — маркиз Стаффорд — решил организовать на территории своих владений, в местечке Брор, небольшую фабрику по изготовлению алкогольной продукции. Вряд ли его можно было бы назвать искушенным ценителем виски, ведь главной целью предпринимателя был выгодный сбыт ячменя, произраставшего в больших количествах на подвластных Стаффорду полях. Кто бы мог подумать, что скромная вискикурня когда-нибудь станет одним из лучших шотландских производителей крепкого напитка, о котором узнают во многих странах мира! 

Между тем виски Клинелиш было уготовано немало испытаний, способных уничтожить данный бренд, однако с ними компания-изготовитель справилась на отлично, ведь ни сухой закон в США, ни Вторая мировая война не смогли повлиять на его репутацию. Производство напитка дважды приостанавливалось, а сам производитель был на грани банкротства, но со временем его дела пошли на лад. 

С недавнего времени виски Clynelish изготавливается на полностью модернизированной вискикурне, местоположение которой не поменялось, - она все так же находится в деревне Брор. Ежегодные производственные объемы фабрики сильно возросли и достигли показателя в несколько миллионов бутылок. Как и прежде, виски Клинелиш выпускается в односолодовой категории и создается только из отборного соложеного ячменя. Выдержка напитка по традиции осуществляется в бочках из-под бурбона, поэтому букет у него слегка необычный. Выдающиеся органолептические свойства позволяют использовать виски Clynelish не только в качестве самостоятельного напитка, но и в роли основы для качественного купажированного виски. Именно поэтому известный во все мире производитель виски применяет дистилляты Клинелиш для создания великолепных блендов.

Виски Clynelish присущ благородный оттенок желтого золота, а его аромат представлен разнообразием тонов, среди которых преобладают нюансы поджаренного хлеба, ванили, вереска и морского бриза. Многослойный вкус содержит нежные сливочные тона, оттеняемые роскошными медовыми и торфяными мотивами. Подчеркнуть изысканный букет виски Клинелиш под силу немногим блюдам, поэтому в роли сопровождения сгодятся лишь деликатесы из мяса и морепродуктов. 

Бутылки с виски Clynelish упаковывают в необычную подарочную тару, выполненную в виде тубы и украшенную фирменной символикой бренда. Оригинальный внешний вид делает напиток в таком оформлении стильным подарочным вариантом для истинного поклонника шотландского виски.