Lagavulin Шотландский виски Лагавулин

Виски Lagavulin — это выдающийся бренд островного виски, который входит в число лучших произведений шотландского искусства вискикурения. Среди знатоков и ценителей Лагавулин пользуется репутацией эталонного, классического односолодового виски.

Культовый бренд выпускается вискикурней Lagavulin, расположенной на южном побережье острова Айла, близ знаменитого города Порт-Эллен. Датой запуска производства виски является 1816 год. Основатель Джон Джонстон выбрал для своего завода довольно романтическое название, которое с гэльского языка переводится как «мельница в долине». Большой успех к виски Лагавулин пришел после смены руководства в середине XIX века, когда вискикурня была выкуплена потомственным мастером Питером Мэкки, который проявил себя не только как настоящий профессионал алкогольного дела, но и как талантливый бизнесмен. С 1924 года компания-производитель входит в число членов крупнейшей международной группы по производству алкоголя Diageo. 

Производство элитного односолодового виски под маркой Лагавулин осуществляется по традиционным технологиям, проверенным временем. Завод оснащен четырьмя перегонными кубами общим объемом 21 тыс. литров. Ежегодно компания выпускает порядка 2 млн литров виски Lagavulin, большая часть которого экспортируется в страны Европы. 

Безупречный стиль, классический характер и выдающиеся вкусоароматичекие данные позволили виски Лагавулин завоевать множество почетных наград международного уровня, в том числе девять золотых медалей престижного конкурса IWSC. Уникальность данного бренда прежде всего объясняется особенностями производства. Узнаваемый характер виски обусловлен близостью моря, бескрайними торфяными болотами, а также кристально чистой водой из горного озера Solan Lochs. Ключевая особенность производства виски Лагавулин — это неспешность. Как утверждают специалисты, по-настоящему качественный напиток не терпит спешки: ячмень медленно просушивают в торфяном дыму, а затем производится медленная перегонка, завершающаяся длительной выдержкой в дубе. Минимальный возраст виски от данного бренда составляет 12 лет. При этом основная часть дистиллятов зреет в бочках из-под бурбона, а небольшая часть — в емкостях из-под хереса. 

Односолодовый виски Лагавулин — это лучший подарок для настоящего мужчины. Для поклонников спокойной островной классики подойдут молты возрастом 12 и 16 лет, а коллекционеров и самых искушенных ценителей удивят виски из специальных лимитированных серий, упакованные в оригинальные подарочные коробки. 

Элитный виски Lagavulin демонстрирует незаурядный вкусоаромат, отличающийся глубиной и харизматичностью. Букет напитка наполнен отчетливыми тонами торфа, дыма, сливок, печеных яблок и сладкой ванили, а в горьковато-сладком вкусе преобладают мотивы сидра, морской соли и дерева, которые формируются на фоне придымленных солодовых полутонов. Великолепный дижестив, который рекомендован к употреблению в чистом виде, виски Лагавулин станет Вашим безусловным фаворитом!