Longrow

Виски Longrow — премиальный скотч односолодовой категории, который изготавливается дистиллерией Springbank в регионе Кэмпбелтаун. Напиток начали выпускать в начале 70-х годов XX века, хотя компания-изготовитель появилась намного раньше — в середине XIX столетия. На протяжении нескольких десятилетий завод был известен узкому кругу ценителей, и лишь к середине прошлого века о нем узнали шотландские ценители, а чуть позже — заграничные дегустаторы. Прославиться на весь мир компании Springbank удалось благодаря применению уникальных производственных технологий и безукоризненному качеству напитков, которые считаются олицетворением уникального характера вискикурения Кэмпбелтауна.
 
Изготовление виски Лонгроу осуществляется с использованием двойной дистилляции, а сырьем служит копченый солод. Необычные вкусоароматические оттенки начинают формироваться уже на стадии перегонки, однако окончательный облик формирует выдержка в древесных бочках. Дистилляты томятся в барриках из-под хереса или бурбона на протяжении десяти лет. Некоторые виды  виски Longrow подвергают более длительной выдержке с целью появления благородных торфяных отголосков. Этот скотч — уникальный в своем роде образец зернового алкоголя, ведь его изготавливают по так называемой островной технологии. Производителям спиртного удалось доказать всему миру, что создание таких напитков возможно не только в специализированных регионах Шотландии, но и в ее материковой части. Тем не менее виски Лонгроу нельзя назвать копией островных аналогов — ему присущи самобытные черты, делающие скотч штучным продуктом с эксклюзивными чертами.
 
Виски Longrow отличается сложным, многослойным ароматом с выразительными оттенками трав, цитрусовых, дыма, которые сменяет шлейф яблока с корицей. Богатый маслянистый вкус напитка изобилует минеральными, фруктовыми и торфяными акцентами, дополняемыми нотами лемонграсса. Завершит дегустацию длительное послевкусие с приглушенными оттенками шоколада и пряностей. Употреблять виски Лонгроу рекомендуется в чистом виде как дижестив или в роли дополнения сигары средней крепости.
 
В продажу  виски Longrow поставляется в 700-миллилитровых стеклянных бутылках классического вида, помещенных в стильные подарочные картонные коробки. Скотч лучше приобрести для праздничного употребления или в подарок — это не самый дешевый напиток с великолепными вкусоароматическими оттенками, требующий вдумчивой дегустации.