Виски Mc Ivor

Виски MC Ivor — это замечательный купажированный скотч, который изготавливается шотландской компанией Campbell Meyer, расположенной в крупном мегаполисе страны — Глазго. Данный город территориально относится к региону Лоуленд, который издавна славился своими великолепными напитками. Создатели виски Мак Айвор стали достойными представителями своего родного края. Этот производитель не владеет собственной сырьевой базой, он специализируется на купаже и выдержке отборных спиртов, закупаемых у известных местных дистиллерий. Стоит отметить, что данный бренд неоднократно становился золотым призёром на таких престижных конкурсах, как San Francisco World Spirits Competition и World Beverage Competition. 

Мак Айвор виски может включать в себя исключительно солодовые спирты, однако куда чаще он представляет собой смесь солодовых и зерновых дистиллятов. После искусного купажа их отправляют созревать в старые дубовые бочки вторичного использования — ранее в них мог созревать херес, бурбон или портвейн. Минимальная выдержка виски MCIvor составляет три года, а максимальная — около 17 лет. По достижении необходимой стадии зрелости первоклассные ароматные спирты разбавляют водой до крепости, составляющей от 40 до 50 градусов. 

Цвет виски Мак Айвор варьируется в зависимости от возраста и типа бочки, потому может представлять собой солнечную палитру светло-соломенных, золотистых и янтарных оттенков. Данный скотч обладает глубоким многогранным букетом, который раскрывается интригующими нотками карамели, ванили, луговых цветов и цитрусовых фруктов. В обволакивающем, слегка маслянистом послевкусии читаются нюансы минералов, сушёного вереска, белого перца и дыма. Аромат виски MCIvor полон чарующих интонаций с оттенками сливочных ирисок и румяных тостов. 

Розлив данного напитка осуществляется в фирменные бутылки с коротким горлышком и элегантными этикетками золотистого, синего или изумрудного цвета. В целом дизайн бренда выглядит очень представительно, потому этот скотч - великолепный подарок даже самому требовательному ценителю. Также благодаря довольно-таки невысокой стоимости, виски Мак Айвор станет отличным выбором на каждый день, ведь он является прекрасным дижестивом, который как нельзя кстати придётся после сытного обильного ужина.