Braeval Брэвал

Виски Braeval — весьма редкий односолодовый сорт из Спейсайда, который выпускается крупной шотландской компанией Gardon&MacPhail. Этот скотч входит в знаменитую коллекцию «Выбор знатока», куда отбираются только лучшие образцы элитной алкогольной продукции. Виски Брэвел отличается красивым золотистым цветом и обладает необычным мягким характером. У него очень нежный аромат с неординарными для скотча нюансами лемонграсса, киви, дыни и бузины. Вкус у напитка яркий и запоминающийся: вначале в нем хорошо ощущаются терпкие и остро-перечные ноты, а затем они сменяются сладковатыми тонами садовых ягод и молочного шоколада. 

Название бренда Braeval происходит от наименования вискикурни, основанной в 1973 году в шотландском округе Чаплтаун. Данное предприятие подверглось полной модернизации в 2008 году и сегодня располагает самым современным компьютеризированным оборудованием, что позволяет получать дистилляты самого высокого уровня. Для переработки отборного солода здесь используются два больших перегонных куба и четыре меньшего объема, с их помощью производится свыше 4 млн л скотча в год. Практически вся продукция идет для создания купажированных сортов других марок, а виски Брэвел выпускается независимым боттлером Gardon&MacPhail. Для приобретения уникального букета данный напиток несколько лет выдерживается в бочках из-под хереса. Перед розливом скотч не подвергается холодной фильтрации, а потому полностью сохраняет свой естественный, чистый вкус.

В коллекцию виски Braeval входят напитки разного возраста. Наиболее популярным является 18-летний сорт, который считается одним из лучших представителей категории «супер-премиум». Виски Брэвел является превосходным вариантом для дижестива, им можно наслаждаться в чистом виде либо подать к столу вместе с горьким шоколадом и фруктами. Этот скотч станет превосходным и по-настоящему роскошным подарком по особо торжественному случаю.