Spey Tenne Спей Тэнни

Виски Spey Tenne — высококлассный односолодовый скотч, который является гордостью компании-изготовителя. Выпуск напитка осуществляет шотландская дистиллерия Speyside Distillery, расположенная в регионе Спейсайд. Это небольшое предприятие находится на берегу одного из притоков реки Спей, а неподалеку раскинулись ячменные поля, где выращивается сырье для виски Спей Тэнни. Компания начала свою деятельность в 1990 году, однако ее основатель — Джордж Кристи — занимался созданием скотчей задолго до появления дистиллерии. Накопленный опыт и ценные знания в области вискикурения помогли Кристи организовать конкурентоспособное предприятие, занимающее стабильно высокие позиции на алкогольном рынке Шотландии. Впрочем, его продукция популярна и за рубежом, о чем свидетельствуют растущие продажи в десятках стран Европы и Северной Америки. 

В наши дни владельцами вискикурни  являются представители семьи Харви, приобретшие компанию в 2012 году. Смена руководства никак не повлияла на качество выпускаемых напитков, которые по-прежнему отличаются узнаваемыми вкусоароматическими оттенками. Виски Spey Tenne тоже удалось сохранить индивидуальность, ведь, как и раньше, его изготавливают по строгому алгоритму. Напиток создается из экологически чистого ячменя, прошедшего процедуры брожения и дистилляции. Окончательная вкусоароматическая палитра формируется после выдержки напитка в барриках: 8 лет он проводит в бочке из-под бурбона, а оставшиеся полгода томится в дубовой таре из-под портвейна. Благодаря продолжительному нахождению в дубовых емкостях, виски Спей Тэнни приобретает характерную сладость, разбавленную изящными тонами древесины. Также в дегустационной палитре скотча ощутимы нюансы шоколада, засахаренного винограда, аниса и корицы. В глубоком аромате напитка прослеживаются отголоски банана и грушевого варенья. 

Подавать виски Spey Tenne к столу рекомендуется охлажденным до комнатной температуры. Лучше всего сервировать скотч в конце трапезы, т. е. как дижестив. При этом употреблять алкогольный продукт следует только в чистом виде — исключением будет разбавление напитка малым количеством воды для снижения крепости. 

Приобрести виски Спей Тэнни можно в стеклянных 700-миллилитровых бутылках, помещенных в роскошные подарочные футляры-тубы.