Ben Aigen

Виски Ben Aigen — великолепный купажированный скотч, в составе которого доминирующими являются односолодовые сорта. Благодаря тому что доля данного компонента равна почти 40%, напиток приобрел изысканную мягкость и утонченный аромат, но сохранил интенсивность вкуса, присущую зерновым разновидностям. Подобный результат был достигнут в ходе кропотливой работы, проделанной мастерами предприятия Gordon&MacPhail, занимающегося выпуском виски Бен Эйджен. Исходная рецептура скотча была создана более века назад, но впоследствии претерпела некоторые изменения, что сделало напиток поистине совершенным. Сегодня он является признанной классикой и считается одной из легенд шотландского вискикуренного производства. 

Компания, изготавливающая виски Ben Aigen, имеет статус самого крупного поставщика элитных спиртов в Спейсайде. Ее руководству удалось создать уникальную коллекцию из зрелых сортов, возраст которых может достигать 50 лет и более. А начиналось все с небольшой бакалейной лавки, которую в 1895 году открыли Александр Макфейл и Джеймс Гордон. Один из компаньонов являлся не только знатоком скотча, но и талантливым мастером-купажистом. Он занимался составлением оригинальных блендов из спиртов, закупаемых на различных шотландских вискикурнях. Получившиеся в результате напитки продавались под марком Gordon&MacPhail, которая очень быстро стала пользоваться большой популярностью. Это позволило негоциантам приобрести небольшой завод и начать выпуск скотча уже из собственных дистиллятов. Значимую роль в истории виски Бен Эйджен сыграл и еще один человек — Джон Укуарт, который вначале был помощником в магазине, а затем занял место совладельца предприятия. Именно он разработал методику старения легендарного скотча. Немало времени он уделил изучению свойств дубовых бочек и опытам по продолжительности выдержки, добиваясь получения напитка с идеально гармоничным профилем. 

Знаменитый виски Бен Эйджен обладает крепостью 40% и имеет красивый золотой цвет. Он отличается многогранным и сложным букетом, который неизменно восхищает и рядовых ценителей, и авторитетных экспертов. У этого напитка очень теплый и приятный аромат с цветочными, ванильными и дубовыми нюансами. Вкус виски Ben Aigen соединяет в себе характерные дымные ноты и необычные сладковатые оттенки верескового меда, ириса, тирольского ягодного пирога и сливочного десерта. Данный напиток рекомендуется пить в чистом виде, не добавляя даже лед.