Грузинское вино Kindzmarauli Marani

Вино Kindzmarauli Marani – это элитный продукт одного из самых известных винодельческих районов Грузии. В знаменитой кахетинской Алазанской долине, у подножия Кавказских гор, сложились особые климатические условия, способствующие изготовлению уникальных вин. Название компании переводится с грузинского как «Киндзмараульский винный погреб».

Строительство завода по производству вина и чачи было завершено в 2005 году. В производственных цехах установлено самое современное итальянское оборудование, которое не только функционально, но и стильно. Работать в таком месте – настоящее удовольствие для любого специалиста. Качество изготавливаемых напитков оценивается с помощью лаборатории, оснащенной по последнему слову науки. Там проводятся химические и микробиологические тесты вин, виноградного сока и используемой воды. В погребе расположены дубовые бочки французской фирмы Radoux, общий объем которых составляет 15 000 декалитров. В первый же урожай компания изготовила 70 000 декалитров продукции. На виноградниках этого производителя культивируется множество автохтонных сортов, но есть среди них и иностранный виноград. Красные вина изготавливаются преимущественно из ягод Саперави, а также Будешури и Каберне Совиньон. Для белых вин собирается виноград Ркацители, Мцване, Киси и Хихви.

 Kindzmarauli Marani имеет очень широкую и разнообразную линейку, в которой присутствуют белые и красные, сухие, полусухие, природно-полусладкие и сладкие напитки. Среди них есть сортовые и купажированные, столовые и марочные вина. Многие напитки имеют наименование, контролируемое по происхождению. Их, без сомнения, захотят купить гурманы и ценители изысканной продукции грузинского виноделия. В ассортименте можно найти как давно знакомые названия (Мцване, Цинандали, Кварели, Мукузани, Пиросмани), так и эксклюзивные бренды компании (Царское Кахетинское, Киндзмараули Оригинал).

За свою недолгую историю великолепное вино Киндзмараули Марани заслужило уже целый список престижных наград на международных и национальных конкурсах. Красные сорта этого бренда отличаются темным цветом, богатым ароматом с тонами ягод, фруктов, трав и ванильным шлейфом, а также бархатистым вкусом с приятными танинами, ягодными оттенками и долгим послевкусием. Подавать их рекомендуется к белому и красному мясу и дичи. Белые вина имеют характерный нежный и фруктовый букет с нотами спелых ягод, яблок, груш и иногда цитрусов. Легкий гармоничный вкус с освежающей кислинкой завершается приятным послевкусием. Эти напитки превосходны в роли аперитива и отлично сочетаются с рыбой, овощными салатами и белым мясом.