Грузинское вино Iberika грузинское вино Иберика

Вино Iberika — один из высококачественных напитков, которым производитель может по праву гордиться. В линейке продукции, выпускаемой под данной маркой, Вы найдете все самые знаменитые разновидности традиционного грузинского алкоголя. Вино Иберика является современным продуктом, однако его связь с местными традициями виноделия очень сильна. В этом и кроется секрет его своеобразия.

Производством данного напитка занимается знаменитая грузинская компания под названием «Шуми» - это серьезный игрок на местном алкогольном рынке. Качество продукции данной компании оценили эксперты и гурманы из многих стран. Вино Iberika — серия напитков, разработанная с учетом местных традиций производства алкогольных напитков.

Эти напитки производятся из винограда, выращенного на собственных землях компании, расположенных в уникальных грузинских микрозонах на западе и востоке Грузии. Такой подход позволяет контролировать качество сырья еще до того момента, как созревшие ягоды снимут с лозы. Особенно ценятся старинные виноградники, расположенные в восточной части страны. Сделанное из собственных урожаев вино Иберика купить хотят настоящие гурманы. Предприятие, на котором производят вино Иберика, расположено в Цинандали. Оно оснащено современным оборудованием, в числе которого уникальный блок, предназначенный для старения напитка.

Красные сорта вина Iberika создаются из винограда, относящегося к автохтонному сорту Саперави. Его выращивают на винограднике под названием Надолобари, расположенном в 550 м выше уровня моря. Такая высота обеспечивает довольно резкие перепады дневной и ночной температур, что позволяет ягодам медленно вызревать, наполняясь тончайшими оттенками аромата и вкуса. Они  отличаются классическим для подобных напитков из Грузии насыщенным красным цветом с фиолетовым оттенком. В его букете переплетаются нотки сочных фруктов. Бархатистый вкус напитка сочетает тона спелой вишни и легкую танинность.

А белые разновидности Iberika получают из винограда местных сортов Ркацители и Мцване. Для сбраживания самых изысканных напитков этой линейки используются особые дубовые чаны, что придает им характерные чуть уловимые древесные нюансы. Данные вина Иберика отличаются светло-соломенным оттенком. В их аромате читаются нотки фруктов и цедры цитрусовых. Вкус таких напитков гармонично сочетает сладость и кислинку.