Wamakersvallei Вамэйкерсваллей

Вино Wamakersvallei – продукция компании Wellington Wines, которая была образована в 2013 году путем слияния трех виноделен. Производство располагается в регионе Веллингтон в ЮАР. Владельцы бизнеса в своей работе опираются на традиции, сформированные и бережно сохраненные на предприятиях, вошедших в состав кооператива. Они тесно сотрудничают с виноградарскими хозяйствами в регионах Паарл, Свартленд, Хермон и Рибик, которые поставляют часть сырья для изготовления напитков. Также фирма владеет и собственными виноградниками, урожаи которых идут на создание спиртного.

Линейка вин Вамэйкерсваллей представлена местными сортами красного и белого винограда – Пинотаж и Шенен Блан. Напитки сухого типа производятся классическим способом – плоды проходят прессование на пневматическом оборудовании, а затем сусло подвергается контролируемой ферментации в стальных резервуарах. Процесс винификации полностью механизирован. Вино Вамэйкерсваллей отличается свежим ароматом и утонченной структурой с приятными фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием. Напитки серии доступны по цене и подходят для сопровождения легких закусок и горячих блюд.