Российской вино Chateau Cotes De Saint Daniel

Вино Chateau Cotes de Saint Daniel — коллекция первоклассного спиртного от молодой российской компании с аналогичным названием, которая была основана в 2008 году в южной части Крымского полуострова. Ей принадлежит 20 гектаров виноградников в экологически чистой зоне. Лозы находятся на отвесных склонах с хорошей освещенностью Напитки изготавливаются на инновационных европейских установках из белого и красного винограда автохтонных и международных сортов: Алиготе, Бастардо Магарачский, Мускат, Саперави, Мерло и др. Предприятие работает по принципам полного цикла, т. е. осуществляет и контролирует все производственные этапы — от посадки лоз до бутилирования.

В линейке вина Шато Кот де Сан Даниль представлены молодые вариации и продукты, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Это белые, розовые и красные разновидности полусладкой, сухой и десертной категорий. Помимо алкоголя классической крепости (12,6-14%), выпускаются крепленые вина (16-18,5%). Букет зависит от состава и содержания сахара, поэтому может проявлять цитрусовые, цветочные, ягодные, десертные или пряные акценты. Розовые и белые напитки рекомендуется употреблять при 10-12 °C с легкими закусками из куриного мяса, мороженым и сырами. Их красные аналоги идеально дополнят дичь, шоколадные конфеты и рататуй.