Вино Yayla

Вино Yayla — премиальный спиртной напиток российского производства. Его яркой отличительной чертой является уникальный, самобытный стиль, обусловленный использованием виноградного сырья, которое поставляется из разных регионов Крымского полуострова. Каждый образец вина Яйла демонстрирует достоинства определенного терруара. Эти напитки изготавливаются из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг, Шардоне, Кокур, Мерло, Совиньон Блан и др. В линейке представлены молодые и винтажные, тихие и игристые, красные, белые и розовые разновидности. Изысканные и легкие вина Яйла из белого винограда обладают гармоничным букетом с нотами цветов, яблок, белого хлеба, сливок, орехов, ягодного морса. Напитки из красного винограда имеют насыщенный, полнотелый вкусоаромат с хорошо выраженной терпкостью и приятной кислотностью. Утонченные розовые разновидности отличает глубокий пряный аромат розовых лепестков и элегантный вкус со сладковатыми нотами барбарисовых леденцов, клубники и крем-брюле.

Эксклюзивная коллекция вин Yayla представлена в ассортименте ООО «Крымский берег». Под эгидой этого производителя объединились ведущие винодельческие хозяйства Крыма. Специалисты компании ежегодно посещают места сбора винограда, проводят замеры спелости ягод, показателей кислотности и сахаристости, тщательно контролируют процесс переработки. Для создания вина Яйла отбираются лучшие образцы из разных регионов, которые получают одобрение непосредственно у главного консультанта и энолога Александра Лохвицкого. Такие напитки подвергаются дополнительной выдержке в дубовых бочках из французского дуба фирмы Radoux и разливаются в стильные высокие бутылки, украшенные брендовыми этикетками.

Великолепное вино Yayla — прекрасный подарок на праздник и отличное дополнение к торжественному застолью. Этот элитный напиток воплощает в себе все богатство крымской природы и славные винодельческие традиции благодатного края. На это указывает само название бренда - Яйла, которое с тюрского языка переводится как высокогорное пастбище или плато, идеально подходящее для выращивания виноградных лоз. Вино Яйла можно подавать с разными блюдами. Белые и розовые сорта хорошо дополнят тосты со сливочным сыром, копченая семга, устрицы, огуречный салат, рыба под соусом, белое мясо, ореховые и фруктовые десерты. Красные разновидности рекомендуется сочетать с пряными мясными блюдам, шашлыком и жареной птицей.