российское вино Вина Тамани

Вина Тамани — целая серия замечательных спиртных напитков, выпускаемых отечественным предприятием «Кубань-вино». Высококачественная продукция относится к бюджетному сегменту, она пользуется большой популярностью у поклонников хороших вин благодаря своим отменным характеристикам и доступности. 

В линейку бренда входит более десятка образцов, в числе которых представлены красные, белые, розовые, полусладкие и сухие разновидности, и каждая из них обладает собственным, уникальным профилем. Белые сорта восхищают своим переливающимся золотисто-соломенным цветом, чистым фруктово-цветочным ароматом и легким вкусом, красные привлекают внимание насыщенными рубиново-гранатовыми оттенками, богатым ароматом с тонами черной смородины и пасленовыми тонами, полным, гармоничным вкусом. Розовая разновидность из коллекции Вина Тамани очаровывает нежными нотами в букете и красивым, изысканным цветом. 

Торговая марка принадлежит краснодарскому холдингу «Ариант», в который входит компания «Кубань-вино». Сама винодельня находится в Темрюкском районе Старотитаровского района, она была построена в 1956 году и, тем не менее, сегодня считается одним из самых модернизированных, высокотехнологичных производственных комплексов не только в России, но и в Европе. Предприятие, оснащенное импортной аппаратурой, выпускает почти 40 млн бутылок ежегодно, в ее подвалах хранится свыше 1000 бочек с продукцией, проходящей стадию выдержки. Холдинг владеет собственными плантациями площадью 10 тысяч гектаров, где культивируется более 100 видов винограда. Для изготовления вина Тамани используется только собственное сырье: виноград сортов Совиньон Блан, Мускат, Изабелла, Мерло, Саперави, Красностоп Золотовский и др. После сбора ягоды тщательно сортируют и проверяют в лаборатории на предмет зрелости, содержания сахара, определяют уровень кислотности и только после этого отправляют виноград на переработку. Полученный сок подвергают минимальному механическому воздействию, поэтому в готовых винах Тамани сохраняется большая часть ценных свойств винограда. Уникальность этих спиртных напитков обусловлена и особыми природными условиями Таманского полуострова, который омывают воды сразу двух морей, и талантом специалистов, приложивших руку к созданию великолепной винной коллекции. 

Вина Тамани, без тени сомнения, можно назвать невероятно успешным проектом по возрождению традиционного кубанского виноделия. Коллекция несколько раз была представлена на дегустационных конкурсах и неизменно получала самые благожелательные отзывы от экспертов. Оригинальные, самобытные и при этом недорогие вина Тамани станут лучшим выбором для семейного торжества, ужина в кругу друзей, пикника на природе. Красные сорта лучше подать с тушеной говядиной, шашлыком, острыми сырами, дичью, белые составят прекрасную комбинацию с жареным или запеченным палтусом, курятиной, слабосоленой семгой, моллюсками.