Спиртные напитки из США

Спиртные напитки США представляют собой невероятное разнообразие, что неудивительно — ведь данная страна является самым многонациональным и мультикультурным государством на свете. Уникальная смесь европейских, африканских и азиатских традиций привела к появлению поистине уникального менталитета, ставшего оплотом мировой демократии. Несмотря на свою молодость, США быстро приобрели статус могущественной мировой державы и сформировали свою собственную культуру, привлекающую ежегодно миллионы туристов. Огромное количество людей стремится поглазеть на империю грёз, в которой каждый может располагать возможностью осуществить легендарную американскую мечту. Прогуливаясь по Бродвею, отдыхая на золотистых пляжах Лос-Анджелеса или делая ставки в Лас-Вегасе, можно потерять голову от обилия роскоши, богатства и лоска. Однако это всего лишь единственная сторона Америки, а ведь у неё существует множество других достоинств, являющихся гордостью того или иного штата. В Техасе сохранена аутентичная атмосфера Дикого Запада, Вермонт поражает первозданностью природы, а штат Мэн, который очень напоминает Англию, идеально подходит для тихой семейной жизни. Безусловно, такой калейдоскоп не мог не отразиться на широте алкогольного ассортимента, способного удовлетворить запросы даже самого взыскательного гурмана. Особый интерес представляют американские спиртные напитки, которые по праву можно назвать национальными. 

Бурбон является самым что ни на есть традиционным спиртным напитком США. В этой стране он появился ещё в конце XVIII века благодаря британским переселенцам, скучавшим по своему любимому виски. Так как ячмень на тот момент являлся довольно-таки малораспространённой культурой, вместо него начали использовать недорогую и доступную кукурузу, а также рожь и овёс. Чтобы обогатить вкус и аромат алкоголя, его стали выдерживать несколько лет в дубовых бочках, обожжённых изнутри. Название данного спиртного напитка Америки позаимствовано у одноимённого округа, в котором впервые начали массовое производство бурбона. В отличие от своего европейского собрата, bourbon обладает более крепким характером, украшенным сладким букетом с нотками ванили и корицы. Как правило, сами американцы предпочитают употреблять это национальное достояние исключительно в чистом виде из широких бокалов с толстым дном. Отличным дополнением к спиртному напитку из США считается ароматная сигара. 

Ликёр в этой стране обладает не менее специфической индивидуальностью, ведь его основой является тот же самый бурбон. Можно сказать, что данный алкоголь является альтернативой для тех, кто желает насладиться невероятно мягким профилем со сладкими тонами мёда, карамели, апельсина и пряностей. Неудивительно, что этот американский спиртной напиток способен привести в восторг не только мужчин, но и женщин. Однако не меньшей популярностью среди местных гурманов пользуются биттеры, традиционно изготовленные из ревеня. Это невероятно полезное растение имеет специфический горький привкус, который смягчается выразительными кофейными, шоколадными, ягодными или фруктовыми нотками. Прежде всего данный алкоголь предназначен для использования в коктейлях и кулинарии, хотя в чистом виде он может послужить отличным дижестивом!

Вино, как ни странно, является не менее популярным спиртным напитком Америки. Мало того, страна входит в пятёрку крупнейших поставщиков данного продукта! Этот алкоголь изготавливается почти всеми штатами, однако бессменным лидером производства является Калифорния. Большинство красных, белых и розовых вин предназначены прежде всего для внутреннего рынка и обладают очень демократичной стоимостью, однако некоторые бренды очень востребованы и известны в среде самых искушённых ценителей мира!

Бесспорно, спиртные напитки США являются отражением многокультурного колорита этой удивительной страны, потому они непременно достойны внимания каждого гурмана!