Спиртные напитки из Барбадоса

Барбадос – это тропический остров, омываемый теплыми водами Атлантического океана с одной стороны и Карибским морем – с другой. Он является частью архипелага Малых Антильских островов и в прошлом был колонией Великобритании, из-за чего на острове сохранились некоторые английские традиции. Ежегодно Барбадос привлекает множество туристов, однако, чтобы почувствовать его колорит, необязательно отправляться так далеко. Самый простой выход – попробовать барбадосские спиртные напитки. 

Алкоголь Барбадоса продается на острове повсеместно. Небольшие бары разбросаны по всему песчаному побережью, а улочки жилых районов пестреют красочными крошечными магазинами. Дешевле всего стоит барбадосское спиртное местного производства, а вот импортные напитки, представленные в продаже, рассчитаны только на туристов, и местное население покупает его неохотно. 

Барбадосцы – довольно трудолюбивый народ, славящийся ярким национальным колоритом и хорошим чувством юмора. По этой же причине уровень преступности на острове довольно низкий. Кроме того, на Барбадосе отличная кухня, которая является смешением британских, индейских и африканских традиций и включает большое количество даров моря.

В 2010 году на Барбадосе впервые прошел фестиваль Food & Wine and Rum, который с тех пор стал ежегодным. Непрерывная дегустация изысканной кухни и алкогольных напитков прекрасно подходит местному пейзажу, в котором только и хочется, что наслаждаться дарами природы и предаваться праздному отдыху.

Спиртные напитки Барбадоса

Ром – это алкогольный напиток крепостью 40%, получаемый путем дистилляции забродившей сахарной патоки и мелассы. Он является главным барбадосским национальным напитком, принесшим райскому острову мировую славу. Именно там имела место история, породившая замечательный крепкий напиток. 

После колонизации на Барбадос были завезены рабы для обработки сахарного тростника, обильно покрывавшего холмы и равнины острова. Однажды они заметили, что сахарная патока начинает бродить, если ее сразу не отправить на переработку. Попробовав сладкую массу, рабы обнаружили ее пьянящие свойства, но, разумеется, вскоре это заметили и англичане.

Современный местный rum отличается чистым и легким вкусом с небольшой сладостью, поскольку производится в соответствии с новейшими технологиями очистки. Он также используется для приготовления знаменитого барбадосского пунша. В продаже есть как промышленная, так и плантационная версии напитка. Кроме того, он выпускается с различной степенью выдержки – 3 года, 5 лет и т. д. В 2013 году было экспортировано барбадосского рома на 81 млн долларов. Основным потребителем спиртного напитка являются США, однако он также поставляется в Россию, страны Европы, Китай, Корею и другие страны.

Национальное достояние Барбадоса служит для производства еще одного всемирно известного напитка – ликера Малибу, в состав которого также входит кокосовый экстракт. Цена на барбадосские спиртные напитки установлена высокая, поскольку они являются товарами категории «премиум». Попробуйте сами и окунитесь в незабываемый тропический колорит!