Спиртные напитки из манго

Спиртные напитки из манго в некоторых странах Европы и Америки считаются экзотическими, и это вполне объяснимо: этот тропический фрукт не так давно появился на прилавках магазинов, а о произведенном на его основе алкоголе вообще мало кто слышал. И все же редкий гурман отказался бы попробовать напитки из сладких сочных плодов.

Логично, что готовить спиртное из мякоти манго впервые начали в странах, где этот фрукт растет в естественных условиях, — Испании, Индии, Пакистане и т. д. Сам по себе плод манго довольно мясистый и сочный, с высоким содержанием сахаристых веществ, что позволяет использовать его для создания популярных видов спиртного. Нередко в уже готовые напитки добавляют сок манго для придания им фруктовых нот — здесь можно привести в пример национальный чилийский и перуанский напиток писко, одна из разновидностей которого (манго сауэр) содержит выжимки плодов манго.

Наиболее популярным алкогольным напитком на основе манго является водка. Ее получают из фруктового сока, который подвергается традиционным методам обработки, то есть сбраживанию и перегонке. На последнем этапе в дистиллят добавляют родниковую воду, которая делает его букет более мягким. Водка из манго обладает прозрачным оттенком и весьма необычным вкусоароматом, наполненным отчетливыми сладковатыми тонами с затейливой кислинкой. Употреблять такой напиток можно в чистом виде со всевозможными десертами или же в составе коктейлей.

Не менее интересным в дегустационном отношении спиртным напитком из манго является ликер. Обычно он обладает ярким золотисто-оранжевым цветом и густым насыщенным букетом с выразительной фруктовой сладостью. Манговый ликер считается десертным напитком, поэтому он не требует закуски. Приятнее всего будет употреблять напиток в сочетании с кубиками льда, однако он пригодится гурманам и для создания классических и слоистых миксов.

Несмотря на то что спиртные напитки со вкусом манго массово стали поставляться в торговые заведения лишь несколько лет назад, они уже успели полюбиться многим фанатам экзотики. Некоторые гурманы приобретают их для собственного употребления, в то время как другие предпочитают дарить такой алкоголь знакомым ценителям. Но для какой бы цели Вы ни купили спиртные напитки из манго, они непременно окажутся уместными.

Если Вы хотите попробовать качественные спиртные напитки со вкусом манго и не хотите при этом потратить много денег, рекомендуем совершить покупку в нашем магазине, где найдутся высококлассные образцы спиртного со всего мира.