Спиртные напитки из Армении

Армению можно назвать страной ярких контрастов. По площади она не слишком велика, зато имеет богатую историю и столько достопримечательностей, что хватило бы на несколько государств. 

Армению считают музеем под открытым небом, поэтому ее с удовольствием посещают туристы. Часто ее называют родиной богов, которые, по поверью, появились в Араратской долине. Вместе с тем, Армения славится современными культурными веяниями, а также научными открытиями. Так, согласно археологическим раскопкам, здесь был создан первый в мире задачник по арифметике, а алфавит считается одним из самых совершенных в мире.

Неповторимая во всех проявлениях

Место расположения этой страны — южное Закавказье. Здесь располагается знаменитая гора Арарат, на которой, согласно распространенной теории, нашел свое пристанище Ноев ковчег. Вообще, у местных жителей особенное отношение к религии, ведь именно Армения в 301 году первой приняла христианство в качестве государственной религии. Именно поэтому здесь сохранилось множество церквей и монастырей, возраст которых насчитывает много веков.

В Армении прекрасные ландшафты — живописные горные пейзажи и широкие равнины, а также довольно мягкая погода. Примечательно, что эта страна включает сразу три климатические зоны.

Туристы, посетившие Армению, отмечают не только природные, но и рукотворные достопримечательности. Так, гостей этой страны неизменно поражают разноцветные здания, построенные из туфа. Люди, посещавшие столицу страны — город Ереван, с упоением рассказывают про знаменитые поющие фонтаны.

Одна из главных достопримечательностей Армении — это ее замечательная кухня. Сочетание мяса, овощей, зерновых и кисломолочных сыров делают ее не только очень вкусной, но и полезной. Кроме того, в армянской кухне используется около 300 различных трав и цветов в качестве приправ.

Спиртные напитки Армении

Армения является одним из самых древних производителей алкогольных напитков в мире. Местному виноделию не меньше 4 тыс. лет. На территории данного государства выращивается свыше 600 различных сортов винограда. Примерно 20 из них — это гордость страны. Неудивительно, что алкогольные напитки Армении создаются преимущественно на основе винограда.

Вина, произведенные в этой стране, не имеют аналогов в мире. Местные климатические условия способствуют тому, что в винограде накапливается большое количество сахара, посему напитки из него получаются терпкие, насыщенные и довольно крепкие.

Коньяк — гордость местных производителей, ведь его качество высоко ценят даже французы, которые его и придумали. Он может быть ординарным, марочным или престижным коллекционным, но в любом варианте остается очень качественным и вкусным. В промышленных масштабах его производят, начиная с конца XIX века. В наши дни этот напиток знают и любят в 25 различных странах мира. Его уникальная рецептура передается из поколения в поколение и хранится местными производителями подобно фамильной ценности.

Тутовка местного производства славится на весь мир. По сути, это водка, которая производится из тутовника, а потому является экологически чистым продуктом. Кроме того, ягоды этого растения дарят напитку замечательный вкус и приятный аромат.

Абрикон — это своего рода бренди крепостью 44%, созданный из абрикосов, которые выращиваются в Араратской долине. Вообще, Армения является родиной абрикосов. Раньше их называли армянскими яблоками или армянскими сливами. Напиток из этих плодов часто разливают в подарочные бутылки ручной работы, выполненные из богемского стекла, что подчеркивает его высокий статус.

Пиво — не тот вид алкоголя, который в массовом сознании ассоциируется в Арменией. Однако в этой стране его производят с IX века. Местный пенный напиток имеет довольно большую крепость и хорошо утоляет жажду и притупляет чувство голода.

Спиртные напитки Армении столь же разнообразны и неповторимы, как и блюда местной кухни. Их очень приятно подавать гостям, ведь таким образом можно почувствовать себя частью старинных традиций этой замечательной страны, жители которой считают своими главными достоинствами радушие и гостеприимство.