Спиртные напитки из черники

Спиртные напитки со вкусом черники — это достаточно обширная группа алкогольной продукции, производимой во многих странах мира. 

Лесная ягода черника получила свое название благодаря цвету кожицы и мякоти, в старину ее использовали для окрашивания тканей в фиолетовый цвет и производства красок. Это растение представляет собой невысокий стелющийся кустарник. В южном полушарии культура не встречается, а предпочитает области с умеренным климатом. Собирают ягоду в лесах, на болотах, в тундре. Примечательно, что черника — исключительно дикое растение, поскольку селекционерам до сих пор не удалось вывести сорта, которые можно было бы выращивать в саду или на даче. Для промышленных целей, например, для добавления в черничные спиртные напитки, культуру разводят в специализированных питомниках — в условиях, приближенных к естественным. 

Черника по праву считается одной из самых полезных ягод. Известный факт — варенье из этого растения входило в паек английских солдат во время Второй мировой войны в качестве витаминной добавки. Сегодня чернику обязательно включают в рацион космонавтов. Однако многие люди любят ягоду за ее необычный насыщенный сладкий с кислинкой вкус, напоминающий одновременно голубику и десертный виноград. А поскольку в черничные спиртные напитки попадает только натуральное сырье, то  насладиться  необычными вкусоароматическими свойствами культуры могут и поклонники алкогольной продукции. В зависимости от особенностей технологии, производители могут делать из ягод экстракт, эссенцию или сироп для смешивания со спиртовой основой, использовать свежее сырье для мацерации, сбраживать его для последующей дистилляции. 

Спиртные напитки Blueberry могут иметь разную крепость и цвет, но их вкус и аромат невозможно перепутать ни с какими другими. Такой алкоголь пахнет спелыми лесными ягодами, он сладковатый с изысканными и легкими терпко-кислыми нотками. Неудивительно, что спиртные напитки со вкусом черники пользуются большим спросом у гурманов, а потому их выпускают многие известные европейские компании. Во Франции из ягоды делают кремовый ликер насыщенного красного цвета, в Италии — особый крепкий ликер с содержанием спирта 32%. В США с недавнего времени был налажен выпуск новой ароматизированной черничной водки, а на Кубе начали изготавливать новый вид рома, в состав которого входит северная ягода. Стоит отметить, что черника в спиртные напитки добавляться в качестве  не основного ингредиента, но при этом она все равно будет хорошо ощущаться во вкусе и запахе, придавая букету индивидуальность. 

Купить спиртные напитки со вкусом черники можно в нашем магазине по самым доступным ценам. Такой изысканный алкоголь с неповторимым ягодным вкусом и насыщенным лесным ароматом станет лучшим подарком по случаю какого-либо торжества или памятной даты.