Вишневое вино

Вишневое вино — это восхитительный напиток, относящийся к категории плодовых вин и заслуживший широкую популярность среди многих ценителей изысканного алкоголя по всему миру. Ягоды вишни испокон веков использовались в виноделии для создания выдающихся спиртных напитков, которые смело могут конкурировать с лучшим классическими виноградными образцами. 

На сегодняшний день вишневое вино присутствует в ассортименте многих мировых производителей. Большая часть винной продукции из плодов вишни готовится в регионах с идеальными для вишневых деревьев климатическими условиями, например, в Италии, Испании, Германии, южных регионах России, Армении и некоторых других государствах.

Вишневое вино готовится из спелых ягод с большой концентрацией сахара в составе. Легкие полусладкие вина получаются из самых сладких сортов вишни, а использование кислых сортов гарантирует получение десертных вин с терпкими букетами. Некоторые производители перед этапом брожения отжатого вишневого сока отделяют плоды от косточек для создания напитка с мягким вкусом. Если сок бродит вместе с косточками, то на выходе получается вино с отчетливыми мотивами горького миндаля в букете. 

Вкус и аромат готового напитка во многом определяются не только технологией производства, но и сортом используемого сырья. Однако практически всем вишневым винам свойственны насыщенный красно-рубиновый цвет, характерный аромат с нотами мякоти вишни и насыщенный вкус с кисло-сладкими ягодными нюансами. 

Вино из вишни скрасит как обыкновенный ужин, так и пышное праздничное застолье. Этот напиток является прекрасным дополнением к легким мясным или рыбным закускам, а также к десертам из свежих фруктов или мороженому. Купить вино Вишня Вы смело можете в качестве оригинального презента за весьма приемлемую цену.