Чилийское вино Punti Ferrer

Вино Punti Ferrer – это яркий представитель чилийского виноградарства. Оно производится из местных разновидностей таких сортов винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Карменер, Совиньон Блан, Сира, Шардоне и других, выращенных на плодородных почвах долины Курико. Виноград медленно созревает в условиях жарких дней и холодных ночей и за это время приобретает сильный насыщенный аромат, который затем передается напиткам. Благодаря высокому содержанию меди в почве, лозы не подвержены многим болезням, а потому каждый год дают отличный урожай.

Виноградники, принадлежащие компании Сан Николас, имеют более чем 70-летнюю историю и считаются одними из старейших в Чили. Впервые они были засажены в 1930-х годах лозами благородных французских сортов. Поместье и виноградники были приобретены Antonio Puntí Ferrer в 1996 году. Несмотря на то что производство оснащено ультрасовременным оборудованием и использует передовые технологии, руководство компании не забывает о важности ручного труда. Созревшие ягоды собираются только вручную и не портятся при транспортировке, поскольку завод находится прямо в центре виноградников. Сусло бродит в огромных резервуарах из нержавеющей стали, а само вино выдерживается в дубовых бочках, которые хранятся в прохладном погребе с контролируемой влажностью. Компания Сан Николас объединяет под своей маркой вина поместий Viña Valle Secreto и Punti Ferrer, стараясь сделать их доступными для ценителей вин во всем мире.

Чилийское вино Пунти Феррер разливается по бутылкам в поместье и на 100% состоит из отборных ягод определенного сорта винограда, если на бутылке не указано иное. В широком ассортименте бренда представлены самые разнообразные напитки, однако больше всего среди них сухих красных и белых вин, что объясняется резким климатом долины Курико. 

Вино Punti Ferrer – это напитки на каждый день, среди которых есть недорогие вина в бутылках и разливные вина. Однако компания выпускает и элитные разновидности напитка, такие как Punti Ferrer Gran Reserva. Около 70% продукции компании экспортируется в Центральную Европу (Германия, Великобритания, Дания и Голландия). Пунти Феррер известно своим насыщенным фруктово-цветочным ароматом, полным глубоким цветом и восхитительным терпким вкусом, передающим все особенности местного терруара.