Аргентинское красное полусухое вино

Аргентинское красное полусухое вино – один из любимых напитков ценителей вин из Южной Америки, ведь оно по большей части производится из винограда сорта Мальбек, а также Сира, Каберне Фран, Темпранильо, Каберне Совиньон, Бонарда, Пино Нуар. В 18-19 вв. в страну было завезено множество различных европейских сортов, которые на новом месте проявили совершенно новые черты своего характера. Но выращенный на высокогорье Мальбек стал настоящей легендой. Он обладает невероятно мощной фруктовостью и насыщенным вкусом с тонкими пряными нотами. Все эти характеристики в полной мере передаются вину, поэтому обычно напитки производят на основе одного этого сорта, а другие сорта смешивают в купажи.

Виноград культивируется в трех регионах: Мендоса (северо-запад Анд), Куйо и Южный регион. Благодаря сухому жаркому климату, малому количеству осадков (около 200 мм в год) и скудным почвам, аргентинское красное полусухое вино и приобретает свой выразительный профиль и невероятную ароматность. В этой стране урожай способен вызреть только на большой высоте, где ночная температура опускается достаточно низко. Недостаток влаги компенсируется самой развитой в мире ирригационной системой. Напитки изготавливаются по европейским технологиям, а для их производства, как правило, используется самое современное оборудование. Крепость вин этой категории – умеренная (11-13,5%).

Красное полусухое вино Аргентины имеет глубокий яркий цвет и восхитительный нежный вкус с умеренной кислотностью и небольшой сладостью. Его прекрасный аромат наполнен оттенками красных и черных ягод (вишня, черная смородина), специй (корица, гвоздика, ваниль), фруктов, карамели и шоколада. Гурманы и профессиональные дегустаторы рекомендуют пить эти вина с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

На аргентинское красное полусухое вино цена установлена средняя, однако напитки этой страны в общем характеризуются невысокой стоимостью и отличным качеством, поэтому и пользуются популярностью у ценителей изысканных напитков. Эти вина - одни лучших в стране.

Красное полусухое вино Аргентины уже доказало свою конкурентоспособность на мировом уровне. За свой уникальный профиль оно завоевало уже немало наград. Если Вы хотите попробовать недорогое, но очень качественное, ароматное и вкусное вино, то аргентинское красное полусухое – великолепный выбор.