Aucland (Окленд)

Aucland – винодельческий регион Новой Зеландии, расположенный на Северном острове. Можно сказать, что отсюда началась история национальной винной промышленности страны, так как именно здесь были высажены первые виноградные лозы. На территории Окленда также располагается несколько старейших виноделен, которые в свое время выросли в окрестностях одноименного города, в прошлом являвшегося одним из самых крупных финансовых и деловых центров. Всего в регионе насчитывается около 90 предприятий, большинство из которых закупают виноград в южной части острова.

Преобладающая часть заводов по производству вин Окленда сосредоточена на западных территориях. Хотя центры виноделия постепенно смещаются к югу, некоторые крупные компании еще держат здесь свои офисы и складские помещения. Предприятия в различных областях региона имеют свой характерный стиль, благодаря чему знатоки могут определить, где создан тот или иной напиток. Местные винодельни не могут похвастаться эксклюзивной продукцией, но качество алкоголя поддерживается на стабильно среднем уровне. Из красных вариаций популярностью пользуются моносорта и купажи на основе Каберне Совиньон, Сиры и Мерло, а удачные белые напитки производятся из Шардоне и Совиньон Блан с дополнительной выдержкой в дубовых бочках. Вино региона Aucland хорошо сбалансировано – в нем идеально сочетаются сладковатые фруктовые тона и терпкие минеральные ноты. Местные напитки станут гармоничным дополнением к трапезе из простых мясных блюд и сырам различных сортов.