Немецкое вино Schloss Lieser

Вино Schloss Lieser производит и выпускает немецкая компания, расположенная в деревушке Лизер, которая находится в долине Мозель. Замок Шлосс Лизер был построен в 1875 году бароном фон Шорлемером. В 1904 году рядом с поместьем была возведена винодельня, где начали изготавливать самые лучшие вина в Мозеле. В 70-х годах прошлого века винокурня сменила владельца, после чего качество вина заметно снизилось.

В 1992 году управляющим немецкой компанией стал сын известнейшего винокура Германии Вильгельма Хаага – Томас Хааг. Профессионализм винодела и стремление улучшить винодельческое хозяйство Шлосс Лизер возродили винокурню. В 1997 году Томас выкупил предприятие и благодаря высшему образованию, а также большому опыту работы в хозяйстве Fritz Haag, запустил линейку высококачественных вин Шлосс Лизер. Усердный труд и использование старинных рецептов позволили производить алкогольные напитки класса «премиум». 

Винодельческое хозяйство общей площадью 6,6 гектара засажено элитным сортом винограда Рислинг. Специалисты собирают урожай винограда, тщательно его обрабатывают и отправляют на винодельческий завод. После мацерации, которая продолжается 3-4 часа, измельченный виноград мягко прессуется, после чего напиток ферментируется с натуральными дрожжами в течение нескольких недель. Белое сухое вино Schloss Lieser выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и классических деревянных бочонках, где напиток приобретает крепость 12 °C. 

Немецкое вино Шлосс Лизер характеризуется соломенным цветом с травянистыми отблесками, в бокале аромат раскрывается свежей минеральностью и цитрусовыми акцентами, а вкус отличается нежными нюансами трав с прохладной кислотностью. Белое сухое вино подают к салатам из морепродуктов, севиче, а также в качестве аперитива. Вино Schloss Lieser разливают в стеклянные классические бутылки с этикетками, на которых обозначен год выпуска напитка. 

Купить вино Schloss Lieser Вы можете в нашем магазине, где представлен широкий ассортимент немецких вин. Приятных покупок!