Немецкое вино Heinrich Vollmer

Вино Heinrich Vollmer – это элитный немецкий продукт, изготовленный компанией Хайнрих Фольмер, которая названа в честь своего основателя. Только благодаря своей смелости он стал первым виноградарем в Германии, высадившим саженцы Каберне Совиньон на немецкой земле. Дело происходило в 1987 году, тогда еще этот сорт был запрещен к культивации в Германии, поэтому владелец винодельни был оштрафован. Сегодня неугодный закону виноград произрастает в аргентинском отделении компании - Bodega Enrique Vollmer. Жизненное кредо руководителя винодельни заключается в поиске новых сочетаний и подходов в виноделии и преодолении препятствий.

Немецкое вино Хайнрих Фольмер изготавливается в Эллерштадте, регион Пфальц, который расположился в долине Рейна. В 1972 году потомственный винодел Фольмер купил в этой местности один из самых больших частных виноградников в стране. Теплый микроклимат, большое количество солнечных дней и богатая минералами почва стали подходящими условиями для выращивания местных сортов винограда (Рислинг, Дорнфельдер, Португизер) и многочисленных французских (Каберне Совиньон, Сен Лоран, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Оксерруа). Сегодня общая площадь посадок занимает около 104 гектаров. Компания сфокусирована на бережной обработке винограда и отборных винтажах и старается сохранить в вине все лучшее, что создала природа.

Белые вина изготавливаются в огромных современных емкостях из нержавеющей стали, а красные проходят ферментацию на виноградной мезге и взрослеют в дубовых бочках. Премиальное вино Heinrich Vollmer зреет в специальных баррелях в течение 9-18 месяцев в подвале поместья. Винный погреб винодельни может вместить 450 000 литров белого вина и столько же красного.

Среди клиентов компании есть частные коллекционеры, винные трейдеры, а также рестораны, сетевые магазины и даже немецкие авиалинии. С самого момента основания компании вино Хайнрих Фольмер отмечается серьезными экспертами и дегустаторами, а также завоевывает премии и награды на престижных национальных и международных конкурсах и выставках.

Ассортимент бренда состоит из четырех линеек: Vollmer Weine (напитки с характерными чертами терруара области, объединенными с личным стилем основателя), Lagenweine (вина, изготовленные традиционными методами и доведенные до совершенства), Altum & Raritäten (тщательно отобранные вина из отдельных сортов винограда) и Sekt (восхитительные игристые вина). Среди представленных напитков больше всего сухих красных и белых вин, однако есть еще розовые, сладкие и полусладкие разновидности.

На вино Хайнрих Фольмер цена установлена выше средней, поэтому оно прекрасно подойдет в качестве сопровождения знаменательного события или романтического свидания. Вино Хайнрих Фольмер купить Вы можете в нашем магазине.