10 12 лет

Ром 10-12 лет – это великолепный крепкий напиток класса «премиум», отличающийся выразительным ярким профилем. Производится он с помощью традиционной перегонки тростникового сусла в медных кубах. Последующая выдержка протекает в бочках из американского или французского дуба. Нередко для этого используются не новая, а уже бывшая в употреблении тара, например, из-под бренди, бурбона или хереса. Древесина, пропитанная другими напитками, придает рому 10-12 лет неординарные нотки, формирующие его сложный профиль. При производстве ни в коем случае не используются красители, поэтому цвет напитка всегда натурален.

Выдержка 10-12 для рома – довольно большой срок, за это время он приобретает глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева, насыщенный и выразительный аромат с тонами древесины, каштана, орехов и ирисок. В его многогранном вкусе можно заметить ноты инжира, пряностей, дуба и ванили. 10-12-летний ром характеризуется также великолепной маслянистой текстурой и превосходным послевкусием. Подавать его рекомендуется после трапезы чуть охлажденным, чтобы все полутона и нюансы напитка максимально раскрылись. В качестве сопровождения рекомендуются пикантные закуски или несложная сигара.

Ром 10-12 лет будет настоящим украшением любого праздничного стола или торжественного ужина. Кроме того, он может стать прекрасным презентом по любому поводу. Особенно шикарным такой подарок будет в честь знаменательного события. Премиальный напиток не оставит равнодушным ни одного знатока и понравится дегустаторам с хорошим вкусом.

Поскольку ром с 10-12 лет относится к категории выдержанных, то на этикетке обязательно должна быть соответствующая пометка – «anejo» или «aged», а также указан точный возраст. Нередко можно увидеть еще и год дистилляции, и сортовой состав напитка. Разливается элитный ром 10-12 лет, как правило, не в обычные бутылки, а в красивую тару, к которой зачастую прилагается подарочная упаковка. Так производитель подчеркивает эксклюзивность своего товара, ведь ром 10-12 лет – это настоящее сокровище!