Ром Zacapa

Ром Zacapa Centenario – это высококачественный сорокаградусный напиток от одноименной гватемальской компании, который производится в городке Закапанека. Собственно, в честь него спиртной продукт и получил свое название, ведь создание рома Закапа Сентенарио было приурочено к столетнему юбилею города, который был отпразднован в 1976 году. Именно эта дата и стала отправной точкой в истории бренда Zacapa Centenario, продукция которого пользуется популярностью. Это подтверждает огромный спрос на ром Закапа Сентенарио, экспортируемый во многие страны мира. 

Основой для создания рома Zacapa Centenario служит сахарный тростник, собранный вручную на экологически чистых территориях Гватемалы, сложенных вулканическими почвами. Высококачественное сырье отправляется на обработку, где из него выжимают сок, а он, в свою очередь, перерабатывается по особой технологии, направленной на получение основы для будущего напитка. Сусло подвергается дистилляции, после чего разливается в дубовые бочки, расположенные в прохладных погребах на высоте 230 метров над уровнем моря. Там ром Zacapa Centenario выдерживается на протяжении определенного промежутка времени, зависящего от разновидности крепкого напитка. Линейка рома Закапа Сентенарио включает напитки для настоящих гурманов, и самыми яркими её представителями являются ром Zacapa Centenario XO и ром Zacapa Centenario 23-летней выдержки. Эти выдающиеся образцы алкогольной продукции отличаются богатым и роскошным вкусоароматом, в котором прослеживаются древесные, шоколадные, медовые и другие оттенки. Ром Закапа Сентенарио не раз побеждал в престижных международных конкурсах, где всегда получал высокие оценки именитых дегустаторов. Так, напиток четыре года подряд побеждал на International Rum Festival tasting Competition в рамках категории «премиум».