Ром Carta Vieja

Ром Carta Vieja – детище панамской компании Vinicola Licorera, S.A. - славится высоким качеством, поэтому он весьма популярен и среди местных жителей, и среди туристов, посещающих эту солнечную страну. Компания по изготовлению рома была основана в 1915 году бизнесменом Гильермо Трибальдосом-младшим, и через несколько месяцев в свет вышла первая партия рома класса «премиум». Безупречное качество и уникальные характеристики способствовали популяризации крепкого напитка, вследствие чего он стал пользоваться успехом среди жителей многих стран мира. 

Панамский ром Carta Vieja изготавливают из сока сахарного тростника только первоклассного качества. Создают его по классической рецептуре, которая насчитывает многие десятилетия. Старинные технологии передаются по наследству и держатся в строжайшем секрете. Ром Карта Вьеха проходит выдержку, минимальный срок которой составляет 4 года. За это время крепкий напиток вбирает в себя отличный вкусоаромат, а его крепость составляет 38 градусов. Отдыхает напиток в дубовых бочках, наделяющих ром Carta Vieja чудесным букетом древесных оттенков. Алкоголь проходит фильтрацию, после чего становится прозрачным, однако некоторые разновидности рома обладают янтарным цветом.

Компания Vinicola Licorera S.A предлагает опытным ценителям рома напиток нескольких разновидностей: Carta Vieja Anejo, Reserva Especial, Anejo 8 years, Extra Claro. Каждый напиток характеризуется уникальными органолептическими свойствами: аромат раскрывается акцентами грецкого ореха, цветков жасмина и кленового сиропа. Во вкусе рома явно чувствуются тона запеченных ананасов, сливочно-ванильного крема и карамели. Панамский ром Carta Vieja идеален в составе коктейлей, а кроме того, он хорошо сочетается с тропическим соком или колой.