Грузинский коньяк 17 лет

Грузинский коньяк 17 лет — это качественный крепкий алкогольный напиток, который пользуется спросом не только у себя на родине, но и за рубежом. Его могут изготавливать только на территории Грузии из винограда автохтонных сортов, произрастающего на угодьях Алазанской долины (Ркацители, Мцване, Горули, Цицка, Чинури и др.), поэтому спиртной продукт отличается самобытными органолептическими чертами. 

 17-летний грузинский коньяк относится к категории ОС (очень старый) и может принадлежать к классу марочных или коллекционных, в зависимости от длительности и способа выдержки. Напиток изготавливается по традиционной технологии, включающей процессы винификации, дистилляции и выдержки в бочках из кавказских пород дуба, которые завершает купажирование. Стоит отметить, что к смешиванию допускаются только опытные специалисты, способные создать из спиртов с выдающимися характеристиками настоящие шедевры алкогольного искусства. 

 Несмотря на то что при изготовлении семнадцатилетних грузинских коньяков используется одинаковое сырье, а их производство проходит по схожей схеме, встретить идентичные напитки с такой выдержкой невозможно, поэтому их дегустация всегда будет приятным и неожиданным событием. Как правило, грузинский коньяк 17 лет выдержки обладает красивым оттенком, который может варьироваться от золотисто-карамельного до темно-янтарного с красноватыми отблесками. Его букет отличается сложностью и гармоничностью и содержит в своей основе мотивы сухофруктов, ванили и дуба, которые могут дополнять тона табака, специй, шоколада, спелых ягод, меда и другие привлекательные акценты. Они плавно переходят в длительное послевкусие с согревающим эффектом, в котором почти не ощущается спиртуозности.

 Перед употреблением 17-летний коньяк Грузии не нужно охлаждать, поскольку его букет лучше всего раскрывается в условиях комнатной температуры. Наилучшей закуской станут сытные блюда из красного или белого мяса, шоколадные и фруктовые десерты, сырные нарезки, домашняя выпечка и прочие классические кушанья, в то время как от идеи подать к столу экзотические деликатесы лучше отказаться. Неплохо сочетается с семнадцатилетним коньяком выдержанная сигара средней крепости, способная выгодно подчеркнуть его утонченный профиль.

 Приобрести грузинский коньяк 17 лет стоит людям, которые желают сопроводить крупное торжество достойным напитком, а также тем, кто хочет сделать запоминающийся подарок другу, близкому человеку или коллеге. Вне всякого сомнения, этот выдающийся алкогольный продукт будет уместным презентом по случаю годовщины свадьбы, юбилея, продвижения по карьерной лестнице и других важных событий, солидности которых сможет соответствовать только элитный напиток — такой, как великолепный 17-летний грузинский коньяк.