Коньяк Chabasse

Chabasse — это великолепный французский коньяк, который изготавливается одноимённым семейным домом, созданным ещё в 1818 году. Компания носит славное имя своего основателя Жан-Батиста Шабаса, являвшегося выдающимся виноделом и мастером ассамбляжа. Он и определил дальнейший формат предприятия, которое специализируется на изготовлении, выдержке и купажировании коньячных спиртов. Производитель не располагает собственной сырьевой базой, однако он сотрудничает с самыми лучшими и надёжными поставщиками элитных сортов винограда, произрастающего в легендарных шарантских регионах Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. Один из самых священных принципов компании — это отношение к изготовлению коньяка как к высокому искусству, к созданию которого нужно подходить с чувственностью и вдохновением. Неудивительно, что некоторые линейки бренда были сотворены благодаря безудержной любви к прекрасным женщинам, имя которых увековечено в названии напитков. Данный алкоголь овеян подлинной французской романтикой, которую невозможно не прочувствовать за дегустацией. Это по достоинству оценили многие авторитетные эксперты на самых престижных международных фестивалях, на которых бренд был удостоен очень высокой оценки. Стоит отметить, что в коллекции семейного дома хранятся одни из лучших и дорогих напитков мира, которые представляют огромную энологическую ценность.

Шабасс коньяк создаётся из лучших белых сортов винограда, таких как Уни Блан и Фоль Бланш. К производству допускаются лишь самые отборные ягоды, которые подвергают мягкому и щадящему отжиму. Это позволяет получить первоклассное сусло, которое в дальнейшем подвергается двукратной перегонке на медном кубе. Вышедший спирт выдерживают в деревянных бочках из лимузенского дуба от двух до десятков лет, что наделяет алкоголь благородством и элегантностью. По достижении необходимой зрелости дистилляты искусно купажируют меж собой самые выдающиеся мастера, которым на сегодняшний день является Рене Люк Шабасс. Столь кропотливая и трудоёмкая технология обуславливает наличие у напитка восхитительного многогранного профиля, который обладает обволакивающей бархатной консистенцией, позволяющей прочувствовать самые тонкие нюансы букета. Изящные пряные и древесные нотки украшены нежными тонами ванили, цветов и миндаля. Интенсивный аромат раскрывается запахом липового мёда, сухофруктов и фундука. Данный напиток принесёт незабываемое наслаждение при дегустации в чистом виде и в сочетании с сигарой. 

Безусловно, коньяк Chabasse является поистине изысканным подарком, созданным для особого случая или торжества. Премиальный статус алкоголя подчёркивает роскошное оформление, которое в 1994 году на всемирном конкурсе IFEC получило звание лучшего. Все сорта коньяка Шабасс, которые причислены к категориям VS, VSOP, XO, Extra и Napoleon, имеют различные бутылки, исполненные в форме классического удлинённого сосуда, римской арки или винтажного графина. Некоторые представители бренда украшены обивкой из натуральной кожи, которая как нельзя лучше сочетается с благородным каштановым или рубиновым цветом напитка. Как правило, продукция помещается в красивую и представительную упаковку, которая также может быть изготовлена из природных материалов. 

Коньяк Шабасс поставляется эксклюзивными лимитированными партиями, которые представляют собой неповторимое произведение искусства, знакомство с которым оставит самые незабываемые ощущения!