Коньяк Vallein Tercinier — удивительный напиток, которому даже в молодом возрасте присущи благородное изящество и мягкость. Его благородное происхождение является лучшей гарантией качества. Коньяк Валлейн Терсинье создан для неспешного распития, ведь именно такой способ употребления позволяет наслаждаться его неповторимым характером.
Напитки под этой маркой выпускаются небольшим, но очень уважаемым французским семейным производством. Коньяк Vallein Tercinier высоко ценится экспертами за уникальный вкус, который получают благодаря секретам производства, хранимым на протяжении пяти поколений. История этого напитка началась в далеком XVIII веке, когда семья Валлейн получила во владение участок земли в селе Шерминьяк. На нем был разбит первый виноградник будущего коньячного дома. В 1850 году Жорж Валлейн основал собственную торговую компанию, и после этого коньяк Vallein Tercinier стал постепенно обретать известность.
Вторая часть названия этой марки представляет собой фамилию мужа дочери Жоржа Валлейна, который является потомком известной во Франции винодельческой династии. Он обогатил рецептуру напитков коньячного дома массой тонкостей, которые, несомненно пошли ему на пользу.
Чтобы создать коньяк Валлейн Терсинье, используется сырье с собственных угодий компании, которые располагаются в нескольких субрегионах — Фэн Буа, Гран Шампань и Пти Шампань. В основном используется виноград белого сорта Уни Блан, который стал популярным для большинства французских коньяков. Спирты перегоняются традиционным способом и выдерживаются в бочках из дубовой древесины. Когда мастер погреба сочтет, что для определенных образцов настало время, из них создаются причудливые ассамбляжи. Именно так коньяк Vallein Tercinier обретает свою потрясающую многогранность.
У этого напитка чарующий светло-карамельный оттенок, который с выдержкой переходит в тон красного дерева. Коньяк Vallein Tercinier отличается благородным ароматом, насыщенным нотками ванили, старой кожи, винограда, специй и липовых цветов. Гармоничный вкус такого напитка демонстрирует оттенки тропических фруктов, специй, меда, лакрицы, ванили, имбиря, а также древесины.
Употреблять коньяк Валлейн Терсинье лучше всего в чистом виде как дижестив. Столь роскошный напиток подойдет для особых случаев, всевозможных праздников и торжеств. Кроме того, коньяк Vallein Tercinier можно преподнести гурману в качестве подарка. Специально для таких целей разработана особая подарочная версия напитка, помещенная в элегантную деревянную коробку.
