Коньяк Louis Royer

Louis Royer – это старинный бренд элитных и суперпремиальных коньяков, которые придутся по вкусу поклонникам французской классики. История семейного коньячного дома началась еще в 1853 году, когда признанный мастер погреба Луи Руайе решил открыть собственное производство. Поначалу он пытался создавать напитки без смешивания спиртов, однако очень скоро пришел к выводу, что только с помощью купажа можно добиться самого лучшего вкусоаромата. В 1989 году коньячный дом стал частью крупной международной группы Suntory, однако это никак не повлияло на его работу. 

Больше 150 лет на свет появляются великолепные коньяки Луи Руайе, однако владельцы компании приобрели собственные виноградники только в 2012 году. Кроме этого виноматериалы закупаются у производителей из регионов Бордери, Гран и Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа. До недавнего времени производитель занимался исключительно оттачиванием мастерства превращения молодых вин других виноделен в превосходные коньяки под своей маркой. На заводе строго соблюдаются старинные методики изготовления: виноматериалы дистиллируют традиционным шарантским методом, после чего готовые спирты разбавляют до 50-55% и отправляют на выдержку в бочки из лимузенского дуба. Хранилища компании находятся в непосредственной близости от берегов реки Шаранта, что оказывает огромное влияние на формирование характера спиртов.

В линейке бренда представлены как классические (VS, VSOP, XO), так и уникальные авторские разновидности коньяка Луи Руайе. Например, сорт Extra Grande Champagne изготавливается исключительно из винограда собственного поместья компании Domain du Ménis, а коллекция The Distilleries Collection Cognac предлагает насладиться оригинальными напитками от пяти разных хозяйств. 

Символом бренда Louis Royer является пчела – она изображена на каждой этикетке. Основатель выбрал такую эмблему, потому что его восхищала организация ульев, где каждый работник вносит свой посильный вклад в общее дело. Коньячный дом создает свои великолепные напитки точно так же, как пчелы создают мед, - с помощью трудолюбия и усердия. 

Коньяк Louis Royer имеет поразительный глубокий и насыщенный янтарно-коричневый цвет, а более выдержанные версии обладают благородным оттенком красного дерева. В его многогранном аромате хорошо заметны яркие оттенки лакрицы, ванили, абрикосов, сушеных цветов и засахаренных слив, сопровождаемые теплым шлейфом дубовой стружки. Вкус напитка округлый, легкий и деликатный, а завершает его продолжительное и запоминающееся фруктовое послевкусие. Подавать его рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде или с добавлением льда. 

Приобрести коньяк Луи Руайе рекомендуется каждому поклоннику французской продукции. Крепкий напиток разливается в классические бутылки и упаковывается в картонные и металлические коробки, а также деревянные шкатулки. Благодаря широкому выбору сортов и разновидностей, коньяк Louis Royer может стать отличным подарком на любой праздник.