Коньяк Maison Guerbe – это восхитительный крепкий напиток, выпускаемый одноименным французским коньячным домом, которым управляет уже третье поколение семейства Гербе. Производитель очень ответственно относится к процессу создания и чтит традиции предков, поэтому коньяк Мэзон Гербе занял одну из лидирующих позиций в своем регионе.
Сырье для изготовления превосходного напитка компания выращивает на собственных виноградниках, которые занимают 42 гектара в двух лучших районах Гран Шампани: Жюйак-де-Кок и Сегонзак. Идеальные климатические условия и состав почв позволяют вырастить виноград сорта Уни Блан потрясающего качества. Уборка урожая осуществляется только при достижении полной зрелости, а для снятия гроздей с лозы используются машины. Несмотря на традиционность, производитель все же старается идти в ногу со временем и периодически вводит на завод новшества. Например, владелец компании Даниэль Гербе разработал фирменный дизайн бутылки, и сегодня практически все разновидности напитка разливаются в элегантную тару в форме бутона тюльпана.
Винификация ягод проводится по классической схеме, но перед дистилляцией виноматериал проходит стадию очистки от грубых осадочных примесей. Есть у завода свои секреты и для процесса перегонки: вместо того, чтобы отбраковать «голову» и «хвост», их перегоняют отдельно, а затем смешивают с дистиллятом средней части. Полученные спирты выдерживаются в классических бочках из лимузенского дуба, которые устанавливаются рядами в специальных хранилищах с контролируемым уровнем влажности и температурой. В распоряжении компании есть также большой запас старинных спиртов, которые были изготовлены еще до эпидемии филлоксеры. Мастер купажа использует эти драгоценные компоненты при создании смесей, которые приобретают невероятную глубину вкусоаромата благодаря таким ингредиентам. Ежегодно коньячный дом Мэзон Гербе производит около 200 тыс. бутылок первоклассного крепкого напитка, который успешно продается во всем мире.
Коньяк Maison Guerbe имеет классическую линейку (VS, VSOP, XO, Napoleon) и несколько фирменных разновидностей, созданных специально, чтобы подчеркнуть изысканный стиль хозяйства. Например, чтобы привлечь не только истинных ценителей напитка, но и более молодую аудиторию, производитель создал Pub Blend – коньяк Мэзон Гербе, предназначенный исключительно для приготовления алкогольных коктейлей.
Профиль спиртного напитка отличается сложностью и многогранностью. Цвет варьируется от янтарного до коричневого с вкраплениями оттенка красного дерева. Аромат наполнен свежими нотами цветов, ванили, а также теплыми оттенками засахаренных фруктов, дуба и пряностей. Насыщенный мягкий вкус подкупает невероятной гармонией полутонов и завершается удивительно долгим послевкусием. Коньяк Maison Guerbe будет отличным завершением любой трапезы и займет достойное место на праздничном столе. Все разновидности крепкого напитка поставляются в фирменных коробках, поэтому их можно приобрести не только для себя, но и в подарок.
