Портвейн Quinta De La Rosa

Портвейн Quinta De La Rosa входит в число премиальной спиртной продукции и характеризуется непревзойденными качественными показателями. Вино портвейн Кинта Де Ля Роса с начала XIX века производится в одноименном хозяйстве, которое расположено на берегу реки Дору, в лучшей винодельческой микрозоне Северной Португалии. 

Можно без преувеличения сказать, что Quinta De La Rosa — это легендарное хозяйство и настоящая жемчужина Португалии. Сегодня им владеют винодел Тим Бергвист и его дочь София Бергвист — потомки основателя Альберта Фуэхирда, который в первой четверти XIX века наладил производство высококачественных крепленых вин из сортового винограда. Мировая слава к порто Кинта Де Ля Роса пришла в 1988 году, когда семья Бергвист полностью пересмотрела свою работу и модернизировала производственный процесс. С этого момента ключевым направлением деятельности семейной компании стало создание элитных вин класса «премиум», занявших высокие позиции в рейтинге порто. В штат компании несколько лет назад был приглашен ведущий винодел Португалии Жорже Морейра, которому принадлежит заслуга по созданию неподражаемого стиля вин данной марки.

Porto Quinta De La Rosa производится из собственного винограда хозяйства, а под виноградники, относящиеся к высшему классу «А», задействовано около 55 гектаров земли. Уникальный терруар, выгодное географическое положение и благоприятные климатические условия делают возможным культивирование удивительного винограда таких легендарных сортов, как Турига Насьональ, Турига Франсеза, Тинта Баррока, Тинта Рош и т.д. В 2011-2012 годах производство пережило полную реконструкцию, в результате чего были модернизированы винные хранилища, завезены новые резервуары для брожения вин с регулируемой температурой, а также высокотехнологичный автоматический пресс. Впрочем, несмотря на передовые установки, многие производственные процессы на предприятии осуществляются по старинке. Например, виноград для особо ценных сортов крепленых вин до сих пор давится ногами в специальных гранитных чанах. 

Масштабы компании Quinta De La Rosa поистине огромны: ежегодно в ее стенах производится порядка 85 тысяч литров образцового порто. Примечательно, что вино портвейн Кинта Де Ля Роса имеет свою изюминку, которая отличает его от аналогичной продукции других брендов. Данные продукты характеризуются более сухим вкусом, что обусловлено поздним сроком остановки ферментации. Если Вы уже решили купить портвейн Quinta De La Rosa, то обратите внимание на молодые сорта Руби или более выдержанные Тони, которые отличают насыщенный вкусоаромат с яркими нотами сухофруктов, дуба и пряностей. Для самых искушенных ценителей марка приготовила более изысканные сорта — винтажные портвейны, а также уникальные вина LBV и Colheita.