Банановый ликер

Банановый ликер – один из самых популярных видов десертного алкоголя, который выпускается многими производителями спиртных напитков. Чаще всего его изготавливают путем настаивания фруктового сырья на спирту, однако некоторые образцы подразумевают добавление бананового пюре в готовую алкогольную основу. Спелая мякоть придает банановому ликеру характерный нежный вкус, который уравновешивает спиртуозность и таким образом формирует элегантную композицию.
 
Напиток в меру густой и довольно-таки сладкий, поэтому самым популярным способом употребления бананового ликера является дегустация в чистом виде. Закусывать такой алкоголь не нужно — его насыщенный букет не нуждается в дополнениях и в сочетании с каким-либо блюдом может показаться приторным. Многие дегустаторы используют иной, уже давно обретший популярность среди кулинаров способ сочетания напитка  —  банановым ликером пропитывают выпечку. Даже небольшое количество продукта способно преобразить торт или пирожное, придав ему сочность и изысканные вкусовые оттенки. Кроме того, Вы наверняка найдете интересным сочетание бананового ликера с чаем и кофе, а коктейли с добавлением этого ингредиента придутся по душе самым требовательным дегустаторам.
 
 Полезные свойства банана
Банан известен большинству из нас как очень питательный фрукт, способный утолить голод не хуже сытного блюда. Однако это далеко не единственное преимущество природного лакомства, которое  ввиду высокого содержания целебных соединений (витаминов, микроэлементов, органических кислот и т. д.) обладает массой полезных свойств. Бананы содержат много калия и поэтому рекомендованы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Также эти фрукты улучшают настроение и помогают мозгу «работать» быстрее.