Настойка Бульбашъ зубровая

Настойка Бульбашъ Зубровая — крепкий алкогольный напиток, приготовленный по старинному рецепту XVI века. Изобретенная в Речи Посполитой «зубровка» пользовалась огромной популярностью в первую очередь среди представителей знати. Однако настоящая слава к ней пришла лишь после 1926 года, когда удалось разработать технологию промышленного производства. Польский опыт выпуска напитка переняли и другие предприятия, в том числе и белорусский завод виноградных вин «Дионис», включивший этот алкоголь в собственную линейку еще на этапе открытия. Отличающаяся терпким вкусом «зубровка» богата кумарином — веществом, которое способствует нормализации пищеварения и пробуждению аппетита. По этой причине 40-градусный напиток лучше предложить гостям перед продолжительным застольем с обилием жирных и высококалорийных блюд. Под настойку лучше подать холодные закуски из мяса, птицы или дичи.

Не содержащая искусственных ароматизаторов или красителей настойка Бульбашъ Зубровая готовится из высококачественных спиртов класса «Люкс», на которых и настаивается главный компонент — трава Нierochloe Оdorata, — известная также как Зубровка Душистая. Это растение семейства злаковых широко распространено на территории Республики Беларусь. Однако для производства данного алкоголя используются исключительно травы, собранные в заповедных лесах Беловежской пущи. Настой, прошедший продолжительную дистилляцию и несколько стадий очистки через систему серебряных фильтров, разводится до 40 градусов смягченной артезианской водой. Он обладает золотисто-соломенным оттенком и не нуждается в дополнительной выдержке в деревянных или металлических чанах. В ходе розлива в дизайнерские бутылки объемом 0,1л; 0,5л и 0,7л в каждый сосуд добавляется по одному узкому длинному листочку зубровки. Фирменный знак свидетельствует о натуральности и высоком качестве напитка. Прекрасно подходящая для приготовления сложных алкогольных коктейлей зубровая настойка Бульбашъ отличается терпким и одновременно мягким вкусом и насыщенным ароматом свежескошенной травы.