Азербайджан

Азербайджанская водка — это, пожалуй, один из лучших крепких напитков, производимых на Южном Кавказе. Испокон веков его готовят по традиционным рецептам, прошедшим проверку временем. Они передаются из поколения в поколение, причем каждая семья создает действительно уникальный алкоголь с яркими самобытными чертами. По-прежнему основными производителями водки в Азербайджане являются мелкие хозяйства, однако есть в стране и крупные компании, сотрудничающие с зарубежными поставщиками.

История изготовления водки в Азербайджане насчитывает не одно тысячелетие, и за столь длительное время у напитка успел сформироваться узнаваемый вкусоароматический характер. Азербайджанская водка — это не привычный нам дистиллят зерновых, ведь получают ее из продуктов обработки плодовых культур, которые в избытке представлены на территории древней страны, — кизила и айвы. Реже можно встретить крепкий алкоголь из груш, ежевики и малины. Отличительной чертой водки Азербайджана является повышенная крепость, так что вряд ли Вам встретятся напитки легче 50 градусов. Между тем дегустировать их очень приятно и легко, ведь навязчивая спиртуозность в такой спиртной продукции практически неощутима. 

Одними из самых популярных напитков, традиционно создаваемых в Азербайджане, являются водки из кизила и айвы. Это ароматные дистилляты с ярко выраженными ягодными тонами, цвет которых чаще всего кристально-прозрачный. Азербайджанская водка обладает массой целебных свойств (особенно она полезна для пищеварения), поэтому ее нередко пьют перед трапезой. Впрочем, и как дижестив она тоже весьма хороша, особенно если подать напиток к сытным мясным и рыбным блюдам. У алкоголя мягкий и запоминающийся вкусоаромат с яркими фруктово-ягодными тонами и легкой терпкостью, поэтому употреблять ее лучше в чистом виде. 

Другие образцы водки Азербайджана также демонстрируют фруктовые тона во вкусоаромате и являются полностью натуральными. Как и прежде, алкоголь в стране готовят из природного плодового сырья, прошедшего традиционные методы обработки. Однако не нужно считать, что в Азербайджане нет классической водки из зерновых спиртов — ее производят, и в довольно больших количествах, но все же этот напиток не является привычным для закавказского государства. Большинство местных жителей предпочитает плодовые водки — благо фрукты и ягоды для их производства можно встретить чуть ли не в каждом саду. 

К сожалению, азербайджанская водка пока что не слишком популярна в дальнем зарубежье, однако в странах бывшего СССР ее очень любят. Именно эти государства являются главными импортерами крепкого алкоголя Азербайджана, который в нашей стране, к слову сказать, стоит совсем недорого. Так что желающих приобрести азербайджанскую водку к празднику или в подарок по-прежнему немало, и если Вы хотите создать на торжестве по-настоящему душевную атмосферу, то плодовый алкоголь будет как нельзя кстати.

Купить азербайджанскую водку Вы можете в нашем магазине по приемлемой цене.