Шнапс Bauer

Австрийский шнапс Bauer производится семейным предприятием под названием Destillerie Franz Bauer, основанным в 1920 году. Почти сто лет ликеро-водочный завод выпускает высококачественные крепкие напитки, среди которых есть и великолепный австрийский шнапс Бауэр.

В закромах компании хранится 1,5 млн килограммов всевозможных фруктов, которые впоследствии станут роскошным австрийским напитком, а также великолепными джемами, ликерами и наливками. Завод по производству шнапса Bauer располагается в самом сердце Граца, в Австрии. На создание алкогольных шедевров производителей вдохновляет сама природа. 

Кроме оригинальных марок, в том числе и австрийского шнапса Бауэр, компания является дистрибьютором и других известных брендов, среди которых есть и такие гиганты, как Егерьмастер, например. 

Предприятие Destillerie Franz Bauer оснащено современным оборудованием, благодаря которому опытные дистилляторы создают волшебные напитки, в том числе и австрийский шнапс Bauer. В центре цеха находится гордость завода – огромный концентратор, благодаря которому осуществляются многие производственные процессы, начиная от поставки сырья (высококачественных фруктов) и до розлива премиальной продукции. 

Австрийский шнапс Бауэр несколько раз был удостоен престижных наград и титулов на различных конкурсах и выставках - «World Spirits Award» и «Destillata». Кроме того, хозяева предприятия устраивают туры по своим владениям для гурманов и просто тех, кто интересуется изготовлением альпийского чуда – австрийского шнапса Bauer. С девяти утра и до трех часов дня туристы и ценители крепкой продукции могут посетить производственные цеха, своими глазами увидеть святую святых компании – Destillerie Franz Bauer. Компетентные гиды подробно расскажут всем желающим, с чего все началось. Для людей, разбирающихся в изготовлении крепких напитков или просто интересующихся, – это бесценный опыт!

Производится австрийский шнапс Bauer методом перегонки перебродившего сока самых разных ягод и фруктов. Процесс ферментации проходит без добавления сахара. При перегонке полностью сохраняются натуральный букет вкуса и аромата фруктов, из которых изготавливается великолепный австрийский шнапс Бауэр. После этого напиток еще дважды дистиллируется в медных барриках, которые, к слову, очень похожи на коньячные. Далее высококачественный дистиллят крепостью 65-70%, он же будущий шнапс, два года томится в открытых стеклянных емкостях. За этот срок процент спирта становится меньше, а вкус и аромат австрийского шнапса Bauer маслянистее, полнее и насыщеннее. Спустя два года напиток смешивается с родниковой водой из альпийского источника. Такой шнапс будет идеальным дижестивом, а также прекрасным дополнением к плотным мясным или рыбным блюдам, а также кровяной колбасе или ветчине. 

Купить роскошный австрийский шнапс Bauer Вы можете в нашем магазине!