Синий абсент

Синий абсент — это изысканный алкогольный напиток, который привлекает не только своим эффектом, но и ярким оттенком. Его часто применяют для создания слоистых коктейлей и различных экзотических миксов. Вот почему его купить хотят многие профессиональные бармены.

В народе такой вариант напитка оброс массой легенд. Одни утверждают, что в  абсент синего цвета добавляют ликер Блю Кюрасао, другие пугают, что его подкрашивают купоросом. На самом деле онт содержит совершенно безвредный для организма краситель, придающий ему лазурный оттенок. В остальном же он мало чем отличается от своего зеленого собрата. 

Правда, некоторые ценители утверждают, что синий абсент не так горчит и пьется несколько приятнее. Кроме того, есть поверье, что вместо похмелья с утра этот алкогольный напиток дарит необычную бодрость и прилив сил. Так ли это на самом деле, Вы сможете убедиться, попробовав синий абсент.