Текила Feria de Jalisko

Текила Feria de Jalisko — премиальный национальный алкоголь Мексики, который изготавливается местной компанией Grupo Tequilero Weber. Технология производства спиртного включает несколько этапов и соответствует законодательным требованиям. Сырье для него — голубую агаву с экологически чистых угодий — собирают вручную и очищают от листьев, чтобы извлечь сердцевину. Ее подвергают тепловой обработке в аутентичных глиняных печах, затем измельчают и сбраживают. Далее следует двойная перегонка в медных кубах, необходимая для увеличения градуса. Напитки категорий Anejo и Reposado выдерживаются в дубовых барриках от нескольких месяцев до трех лет и только потом бутилируются. Вариации Blanco и Silver разливают по бутылкам сразу после дистилляции.

Вкусоаромат текилы Ферия де Халиско впечатлит каждого дегустатора: согревающий и многогранный, он источает терпко-сладкие мотивы цветочного меда, луговых трав, садовых фруктов и ванили. В послевкусии могут ощущаться нюансы дерева и сухофруктов. Алкоголь подходит для употребления после еды и является удачной основой коктейлей и шотов со слоистой или однородной консистенцией. Крепость напитка составляет 38 градусов, но ощущается умеренно. Текила Feria de Jalisko реализуется в фирменных 700-миллилитровых бутылках с фирменным дизайном: на матовой черной поверхности красуются яркие полосы разных цветов.